他正思考對策，鍋裡突然“呲啦”一聲，不知被誰倒了一碗料汁，緊接著耳邊傳來聲音：“趕緊翻兩下。”
他下意識地翻炒了兩下，料汁將老抽色洗掉了些。他驚訝地扭頭看去，看見了趙嶼的臉。
“看著還行吧？”趙嶼挑眉道。
“誰要你多管……”
不等小黃毛說完，曹旭便發現了他們湊在一起鬼祟的模樣，說：“你們幹什麼呢？！前面催著出餐呢，怎麼回事？！”
小黃毛臉色有些難看，說：“我老抽放多了，炒壞了。但他一個外行也不知道在插什麼手，給我加了莫名其妙的東西！”
曹旭眉頭緊皺，夾了一筷子炒牛河準備嚐了開罵，放進嘴裡卻面露驚訝。又沾了下碗裡剩下的料汁，看向趙嶼：“你調的？”
趙嶼說：“嗯。”
“放的什麼？”
“高湯、糖、蠔油、白醋。”
“從哪兒學的配方？”
“您上次就放的這些，我都看見了。”
曹旭訝異地看了他一眼，放下筷子對小黃毛說：“出鍋吧，可以上。”
小黃毛不可置信地瞪大眼睛，立刻也夾了一筷子。不僅顏色被料汁洗了些去，連老抽的鹹苦也被中和了。他死也沒想到趙嶼這個走後門的還能出來救場，頓時臉黑得像鍋底，裝了盤，不情不願地放到出餐口。
等晚餐時間忙完，小黃毛越想越氣，忍不住找到曹旭：“曹廚，您怎麼厚此薄彼呢？就因為他有後臺，您就教他不教我？我還是正經選拔進來的，憑什麼啊？”
曹旭說：“我沒教他。”
“您沒教，他能自己調那個汁？”
“趙嶼！”曹旭喊道。
趙嶼放下正在刷的鍋，手在圍裙上擦了擦，走過來：“怎麼了師父？”
小黃毛激動地說：“您不用叫他。就算他是偷看偷學的，料汁的比例還能靠眼睛看出來？”
曹旭說：“我也正要問，趙嶼，你說，比例怎麼學的？”
趙嶼說：“您上次調了之後碗裡剩了點，我就拿走了。自己試著做了幾次才把比例試出來。”
小黃毛依然不信：“自己試？你舌頭有那麼好使嗎？！但凡比例差那麼一點，味道都對不上！”
趙嶼聳聳肩，“確實是試出來的，你不信也沒辦法。”
小黃毛還要反駁，曹旭打斷道：“行了，有這個時間，你不如反省一下自己為什麼出那麼大的錯！工作時間都在想什麼？不知所謂！別人幫你補救還有錯了？不想幹就滾蛋！”
小黃毛羞憤不已，但曹旭發話了，他也不好繼續糾纏，只得憤憤地瞪了他們一眼轉身離開。
趙嶼也要繼續去刷鍋，卻被曹旭叫住。曹旭舀了一勺手邊的醬汁：“嚐嚐裡面都放了什麼。”
趙嶼嚐了一口，一邊品著味道一邊思忖著回答：“雞湯底，八角、香葉、桂皮、草果……還有冰糖、胡椒、蔥姜……應該還有黃酒。”
”？好麼這覺味就小從你“：他著量打旭曹
。頭點嶼趙”。嗯“
。來出吐得心噁能就湯菇蘑的厭討口一喝於至不也他，分過得敏靈覺味小從是不要
”。我給魚鯧銀燻道一做你，後週一“：刻片考思旭曹
了算人寧事息 章33第
”？駕代個您幫要不要，總顧“：說聲寒顧對頭回，後車上輝紹萬送書秘，口門正廳餐泰雅
”。吧走先你，用不“：說，了烊打要就上馬廳餐，半點九，間時眼了看聲寒顧
。人別見要還是來原，泰雅到改點地餐晚把時臨怪難，想心。人麼什等在乎似聲寒顧，眼一了看頭回，車打邊路到走書秘”。的好“
。目的來出聲寒顧上對好恰，前上走袋腦著探他。眼常非牌車，086S赫邁輛一著停邊路見看然忽，走外往邊一膊胳的僵著拉邊一，班下嶼趙鐘點十
