《替身之上【完結】》第42頁 此時仍有路人頻頻側目(2)

同一鍋出的菜也有好壞之分，如果能嚐嚐顧寒聲碗裡的那片是什麼味道，他就有機會改善自己下次做魚肝的方法，他忍不住問：“你的這個能不能讓我試試味？”

顧寒聲向前推了下碗，示意他隨意。然而趙嶼夾起魚肝就後悔了。

魚肝只被咬了一小塊，如果他避開顧寒聲咬過的位置，以顧寒聲的心眼很可能會發難，如果他咬顧寒聲咬過的位置，又好像很不對勁。

顧寒聲似笑非笑地看著他，好整以暇地看他準備怎麼辦。

夾起來的魚肝不可能再放回去，趙嶼心一橫，將整片都塞進嘴裡，這一片切得有些厚，但味道和口感沒什麼不對的。

顧寒聲看著他動來動去的腮幫子，像嘴裡塞滿堅果的倉鼠。

“味道有什麼不對嗎？”趙嶼不解。

“我沒說不好吃。”

“……”趙嶼語塞。

這個男人似乎熱衷於挖坑，並對這惡趣味樂此不疲。趙嶼的反應總讓他覺得有意思。

玩夠了，顧寒聲才說：“期待在雅泰吃到你做的菜。”

“期待？真的嗎？”

“難道你要一輩子打雜？”

“當然不是……”

趙嶼想知道的是，“期待”是否代表認可他的廚藝，顧寒聲是不是也認為他總有一天也能當上主廚。

其實他無需追問，顧寒聲就是那個意思。

他握著筷子坐下，心情有些飄忽。

“明天的午餐打算做什麼？”顧寒聲忽然問。

“午餐？”趙嶼說：“我中午前就要去上班了。”

顧寒聲攪動著瓷碗裡的魚骨湯，不滿道：“那堆食材準備怎麼辦？”

“那是我用來學習的，想看看跟書裡有什麼不一樣。”

“原來是教具。”

趙嶼差點被菜嗆到，“不是教具，我不會浪費食物。”

顧寒聲沒再說什麼，端起碗喝完了一整碗魚骨湯。

……

一臨近中午，雅泰的後廚就開始忙碌，趙嶼在曹旭身邊打下手，他現在越來越熟練，觀察仔細，曹旭一抬手，他就知道要拿調料還是倒一碗熱水來。

有客人點了一道琥珀牛方，曹旭說：“糖巢你來弄。”

他說的糖巢是這道菜最有特點的一層拉絲糖，以巢形鏤空扣在方形牛肉塊上，因為糖是琥珀色，因此叫琥珀牛方。

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