《替身之上【完結】》第102頁 顧寒聲問(1)

顧寒聲問：“昨天呢？也是這樣？”

“昨天和前天都還好，只是今天特別亂。”

“產生的問題都解決了嗎？”

“都是小問題，我幫把手就解決了。”

顧寒聲頓了頓：“你幫？”

趙嶼說：“順手的事，後廚忙起來的時候每個人都在打轉，我幫忙換個菜，找個噴槍，比看著他們手忙腳亂的要好。”

顧寒聲又問：“要是每個人都出問題，你幫得過來嗎？”

“但不幫不就亂了嗎？”

“亂了會怎麼樣？”

“影響出餐速度，影響顧客用餐體驗。”

“解決方案呢？”

“免單、送菜、送禮。”

“會影響餐廳聲譽嗎？”

趙嶼愣了一下，“倒也不會。”

顧寒聲的手指依舊摩挲著他腫脹的手腕，順著手腕摸到掌心的虎口的繭，心中雖早有定論，卻還是耐心地循循善誘。

“有人打翻調料盒，曹旭會怎麼做？”

趙嶼思考片刻：“會罵人。要是有人湯裡放多了胡椒，師父不僅罵得很兇，還會罰他去打雜。他們根本不敢在師父面前嬉皮笑臉。是我的問題，沒有做好管理。”

顧寒聲未置可否，儘管趙嶼歸罪於自己，但他更想知道究竟是誰在偷奸耍滑，給趙嶼找一堆麻煩，手腫成這樣還要忙個沒完。

他最終什麼也沒說，現如今他已經明白，有些事情哪怕想插手但也絕不該插手。

隔天早上，直到送趙嶼到銀灣匯，顧寒聲還試著說服他今天請假休息。但趙嶼將他的話全數堵了回去，堅持要去上班。

早上後廚依舊很鬆散，趙嶼一言不發地換衣服，默默看著他們聚在一起聊天。當胖子笑嘻嘻地湊過來時，他面無表情地瞥了他一眼，皮笑肉不笑道：“你今天最好謹言慎行。”

胖子秒懂，捏著嘴埋頭去幹活了。這傢伙雖然油滑，但在察言觀色這方面無人能及，一邊清廚具一邊給今天不長眼的同事燒了三根香。

中午，一道脆皮豬頸肉送到趙嶼面前時，他只看了一眼，就立刻發現了問題。

“你是不是少烘了一次？顏色不對。”趙嶼說。

“但是味道都差不多，趙廚，時間不夠了。”這人笑了笑。

“重做。”

“啊？時間……”

沒等他說完，趙嶼便將盤子扔在桌上，發出一聲脆響，聲音不大不小正好讓所有人都聽見：“少一道工序都不行，讓你重做就重做，還愣著幹什麼？不是時間不夠了嗎？”

”！雜打去就菜做想不。懶能就在不廚曹為以別，楚清查檢己自前之看我給“：說又頓了頓他

”。做重上馬我，好“：子盤起端刻立，下一了愣師廚個這，來起強然突度態的嶼趙

。廚主是就他，在不旭曹，闆老個半們他是也嶼趙了忘都們他但。笑有說有起一會，錯不係關家大和嶼趙時平，覷相面面人眾

。子何任出有沒也再午中一，氣脾完發他

。了猴儆殺：息訊發聲寒顧給邊門在靠他午下

？嗎用有：聲寒顧

。兇很我，用有常非：嶼趙

？兇多有：聲寒顧

】gpj.人罵蛙青【：嶼趙

。揚上微微角，表蛙青綠的笑搞張那著看下著支聲寒顧，裡室公辦

。發次一第是也表小種這連，調單很直一塊方話對的們他，他絡聯主間時班上在次一第嶼趙是這

發事窗東 章49第

”。單選是這“：說廚後到澤龐”。場包人有上晚，廚趙“

”？呢廂包？場包人個一“：問便，菜道六有只，眼一了看單選過接嶼趙

”。了包都全“

”？吧了來妞泡哥子公個哪，菜桌一就場排大麼這，呦“：說邊旁在子胖

”。哦了我罵別就人別完罵。了完幹也活，錯差出沒可天今我“：說聲小刻立他，眼一他了瞥嶼趙

”。了你給上晚，力上不使點有手我，菜的雜複別特有沒“，前他在拍單選把嶼趙”。你罵備準沒又我“

。膛拍了拍他”。臂右膀左的你是就傅師胖我，心放你“

”。你找人客，廚趙“：說來進又澤龐，了到於終人客，點七上晚。來下了閒得難廚後以所，桌一這就上晚為因

。走外往，服下一了理整嶼趙”？我找“