黃銅火鍋裡的炭火燒得正旺。
奶白色的骨頭湯翻滾著,咕嘟咕嘟冒著熱氣。
空氣裡瀰漫著羊肉的羶香和韭菜花的鹹鮮味。
陸野拿起桌上的長柄漏勺,在滾湯裡涮了幾片切得極薄的羊肉。
肉片入水即熟,變了顏色。
他手腕一翻,將羊肉撈出,在旁邊裝滿芝麻醬。腐乳和韭菜花碎的粗瓷碗裡滾了一圈,穩穩地夾進蘇婉的碗裡。
“趁熱吃。”陸野說。
蘇婉看著碗裡裹滿醬汁的羊肉,嚥了咽口水,卻沒動筷子。
她轉頭看了一眼通向後廚的布簾,壓低聲音說:“當家的,這肉得不少錢吧?咱們就這麼吃人家的...”
“吃你的。”陸野又夾起兩塊吸滿湯汁的凍豆腐,還有幾片羊肉,吹了吹熱氣,放在唸唸的專屬小碗裡。
“周站長不差這一口肉。你倆多吃點,把身子暖過來。”
念念早就餓壞了。
小丫頭雙手捧著碗,顧不上燙,呼嚕呼嚕地吃著,鼻尖上冒出一層細密的汗珠。
她嘴裡塞得滿滿的,含糊不清地說:“爹,這肉真好吃。”
陸野摸了摸念念的腦袋,扯過旁邊的毛巾給她擦了擦嘴角。
安頓好妻女,陸野放下筷子,站起身。
“你們先吃著,我去後廚搭把手。”
蘇婉點點頭,趕緊把碗裡的肉塞進嘴裡,又給念念夾了一筷子白菜。
陸野挑開洗得發白的藍布門簾,走進了後廚。
後廚空間不大,靠牆盤著一個土灶。
周黎正站在案板前,手裡拿著一把厚背菜刀。
案板上放著半扇凍得硬邦邦的羊肉。
周黎的手很穩。
刀刃落下,發出有節奏的“篤篤”聲。
一片片薄厚均勻的肉卷順著刀鋒滾落,堆在旁邊的白瓷盤裡。
聽見腳步聲,周黎頭也沒回。
“你小子。”
“昨天把站裡的資金都掏空了。”
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