第120章 不講規矩一個星期的時間,轉眼就過去了。
這七天裡,茶語軒大學城店的門口確實熱鬧了一陣,第二杯半價加上送小掛件的噱頭,騙了不少愛佔便宜的學生去排隊。
但周海山低估了最致命的一點:大學生的嘴,不好騙。
這天晚上,濮水市理工大學的校內論壇上,一個帖子悄無聲息地飄紅了,直接被頂到了首頁最顯眼的位置。
帖子的標題簡單粗暴:【替兄弟們試過毒了,茶語軒降價果然沒安好心,那玩意兒狗都不喝!】
發帖的是個大二男生,他在帖子裡一頓痛罵:“前幾天看茶語軒便宜,排隊買了兩杯招牌。臥槽,喝進嘴裡一股子塑膠味!珍珠硬得差點把老子後槽牙硌掉!晚上回宿舍就開始胃裡泛酸水。以前沒喝過冷雪冰城的時候,咱們捏著鼻子也就認了。現在一對比,茶語軒這賣的哪是奶茶,分明是刷鍋水加糖精!別說降兩塊,倒貼我兩塊我都不喝!想喝奶茶,還是得去冷雪冰城,貴兩塊錢我也願意!”
這個帖子一出來,底下瞬間蓋起了高樓,全是大學城各路學生的瘋狂吐槽。
“加一!我喝了他們家那個果茶,全是色素,舌頭都給我染紅了!”
“茶語軒這就是心虛了,看冷雪冰城生意好才搞降價。東西難吃,再便宜也是垃圾!”
“冷雪冰城那芋泥是真材實料,我親眼看著店員一大勺一大勺往裡挖的,茶語軒拿什麼比?”
網路時代,大學城的資訊流通比風還快。
口碑這種東西,一旦塌房,那就是雪崩。
學生們算賬精明著呢。一杯茶語軒三塊多,一杯冷雪冰城六七塊,差這兩三塊錢,喝進嘴裡的卻是一個天一個地。誰還願意為了省兩塊錢去折磨自己的胃?
沒出三天,茶語軒搞出來的那波價格戰紅利,被難喝的味道徹底反噬了。店門口發傳單的兼職哪怕把喇叭喊破音,路過的學生也是連連擺手,繞著走。
......
冷雪冰城店裡。
周念拿著手機,看著論壇上清一色的倒戈言論,激動得滿臉通紅。
“王總!你真是料事如神!茶語軒降價不僅沒把咱們擠死,反而把他們自己的口碑給砸穿了!現在論壇上全在罵他們偷工減料!”周念把手機遞給王嶽。
王嶽掃了一眼螢幕,並不意外。
“子彈飛完了,該收網了。”
王嶽站起身,伸了個懶腰,目光一亮:“他周海山出了招,咱們要是一點反應沒有,倒顯得咱們冷雪冰城不懂規矩。今天開始,咱們也給他上一課,教教他什麼叫真正的品牌運營。”
王嶽轉身看向張浩和周念,一連串的組合拳直接甩了出來。
“第一步,把後廚拿兩個熬茶湯的大號不鏽鋼桶,給我搬到吧檯最前面的玻璃窗底下!”
周念愣了:“王總,那茶桶熱氣騰騰的,放前面不好看吧?”
“要的就是熱氣騰騰!”王嶽敲了敲桌子,“去打個大燈箱,上面就寫四個大字:【每日鮮萃】!我們要把煮茶的過程完全公開化。讓路過的所有學生親眼看著咱們怎麼撕開原葉茶包,怎麼倒進沸水裡熬煮!讓那股真實的紅茶香味飄到大街上去!這叫所見即所得,主打一個真材實料。新鮮健康,直接把茶語軒那種拿粉末在後臺兌水的遮羞布扯下來!”
“這招好!我這就去搬鍋!”張浩聽得熱血沸騰,擼起袖子就幹。
“第二步。”王嶽指了指店裡那面空蕩蕩的白牆,“去買幾百張彩色便利貼和水性筆,在那面牆上搞個‘意見牆’。告訴學生們,對口味有什麼建議,想喝什麼新品,或者單純想吐槽的,全都可以寫上去貼在牆上。”
“每個星期天晚上,咱們從牆上隨機抽十張便利貼,抽中的人,下週奶茶免單!”
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