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第123章 豬潤燒賣 異軍突起的
沒過幾天, 六嬸就帶著婷婷來了花城。對比上一次夏詠恩回鄉的時候，六嬸如今明顯精神多了, 就是連腰桿也挺直了不少，額頭上的皺紋也似乎淡了些。
再說婷婷，之前見她的時候還是瘦骨嶙峋的，如今臉上也有了一些肉，只是見到夏詠恩，依舊悶著聲不說話。
六嬸著急彎下腰去逗她, “這是你夏阿姨，你忘了？上次來過我們家的，快叫人。”
婷婷飛快地瞄了一眼夏詠恩然後又低下了頭，兩隻手揪著衣角, 小聲地喊了一句, “夏阿姨好……”
夏詠恩笑著摸了摸她的頭，“這麼熱的天氣你們來回奔波肯定累了吧，先上車歇一會，我帶你們回榮興樓接風。”
隨著車窗外的景色不斷變化，夏詠恩給兩人介紹了一些地標建築, “六嬸你看, 那個高高的, 就是花城塔, 白天看不好看, 等天黑亮燈了，那才美呢！五顏六色的，拍起照來可好看了。”
“花城塔附近那兩棟又叫東塔和西塔，那片都是購物中心還有城市花園，到時候我們可以去那裡逛逛。”
“哎對了, 那裡還有一個博物館和圖書館，到時候可以帶婷婷去看看。”
隨著她的介紹，六嬸和婷婷的視線已牢牢黏在了窗外的景觀上，婷婷那雙黑亮亮的眼睛瞪得圓圓的，定定地望著那些高樓、廣告牌和大橋，連眼睛都不敢眨。
很快，車子停在了榮興樓門前，婷婷推開門下車，三層樓高的茶樓猛然映入眼簾，一抬頭便見到那一個高高掛起的匾額，上面寫著“榮興樓”三個字。
她情不自禁地張開了嘴巴，聲調微微拔高，“這就是夏阿姨的榮興樓？這麼大！”
夏詠恩牽起她的手，“外頭熱快進去吧，裡面好看的東西更多呢！”
婷婷乖乖地跟在她身側走進了榮興樓的大門，剛一進門就被這人聲鼎沸、座無虛席的場景給徹底震驚了，光是空氣裡那複合的甜香、肉香、焦香等各種香味，就足以誘人了，更不要說每一張餐桌上都擺滿了五花八門的點心，都是她從來沒見過的。
夏詠恩把六嬸和婷婷帶到角落的一張餐桌，替二人洗好了餐具，再把選單遞給二人。
選單上的點心可謂是琳琅滿目，而且大部分的點心都是有配上圖片的，看起來就更是誘人了，別說是婷婷了，就是六嬸都忍不住想把每一道點心都嘗試一遍。
經過一番艱難的抉擇，兩人最後只勾選了一款點心，那就是用濂溪村的臘鴨腸做出來的鴨腳扎。
夏詠恩自然知道二人不會放開了點，因此早有準備，在回來的路上就叫岑其昌準備好了數十款點心，全是榮興樓的經典款。
早茶的四大天王，蝦餃叉燒包乾蒸燒賣酥皮蛋撻必須全部安排，馬蹄糕、芋絲糕、蘿蔔糕和流沙包、生肉包、奶黃包、核桃包這些蒸點也是必吃的。
接下來就是煎炸點心的部分了，軟糯甜香的鹹水角要吃吧？又脆又韌的空心煎堆要吃吧？酥香松化的薩其馬要吃吧？
吃完了上面這些，那總得吃些粥粉面飯填一填肚子了，堅叔的拿手好菜乾炒牛河自不必說，荷香糯米雞、生炒糯米飯也得來上一份，再來上一份牛肉雞蛋腸粉，一份鮮美的及第粥，豈不美哉？
至於最近夏詠恩研究出來的一些瀕臨失傳的點心，那也是必吃的。
除了鴨腳扎外，還有三絲炒銀針粉、糖沙翁，而且最近夏詠恩還在點心殘卷那裡解鎖了一個新的點心，名叫豬潤燒賣。
豬潤其實是豬肝，花城人講究家肥屋潤，而“肝”通“幹”，這個字不夠吉利，因此喜歡將豬肝說成豬潤。
而豬潤燒賣區別於南方北方常見的燒賣樣式，外表沒有燒賣的麵皮，而是分成了上下兩層，上層是一片厚厚的豬肝，下面則是豬肉混著蝦仁冬菇馬蹄捏出來的緊實肉丸。
相比起大名鼎鼎的幹蒸燒賣，這一款豬潤燒賣已是近乎失傳，只有在一些老式的茶樓才能見到，甚至很多人都壓根沒有聽說過這一款點心。
因此，榮興樓推出豬潤燒賣後，又是引起了一陣不小的轟動。
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