第21章趕海撿到的寶貝！
“小川哥......這......這怎麼這麼大啊？”
陸雲川的嘴角也根本壓不下去。
“媽的，真大啊......”
他喘勻了氣，伸手拍了拍魚肚子，入手冰涼光滑，結實得像一塊鋼板，“這一條，少說一百五十斤打底。”
林小婉還攥著那根木棍，蹲在旁邊，眼睛瞪得圓溜溜的。
她伸手戳了戳魚尾巴，又趕緊縮回來，生怕魚突然跳起來咬她。
“小川哥，這魚能賣多少錢啊？”
“黃鰭金槍魚，按部位賣的。”
陸雲川掰著手指頭算，“腹部那塊大腹肉，一斤能賣到三四百，背上的肉便宜點，但也得一兩百一斤。整條魚算下來，少說也能賣個四五萬。”
“四五萬？”
林小婉嘴張得能塞進一個雞蛋，跟見了鬼似的，“就這一條魚？”
“這還是保守估計，要是肉質好的話，六七萬都有可能。”
陸雲川咧嘴一笑，心裡那叫一個舒坦，“再加上船艙裡那五大筐黃花魚，今天這一趟，少說十多萬進賬。”
林小婉整個人都呆住了，半天才憋出一句。
“十多萬......我天，我以前在廠裡累死累活幹一年，也就掙個四萬多......”
“發財了發財了啊！”
看著她這幅財迷樣，陸雲川也哭笑不得。
他站起來，拍了拍手上的水，彎腰檢查了一下魚身。
金槍魚的鰓部還在滲血，必須儘快放血排酸，不然肉質會變差，影響賣相。
“別光顧著震驚了，來搭把手。這魚得趕緊放血，不然肉就廢了。”
他從船艙裡翻出一把鋒利的魚刀，蹲在金槍魚旁邊，找準魚鰓後面那個位置，一刀切了下去。
血液順著甲板上的排水孔流進海里。
他又在魚尾處劃了一刀，讓血液流得更順暢。
林小婉蹲在旁邊，看著他熟練的動作，忍不住問：“為什麼要放血啊？”
“金槍魚是熱血魚，不放血的話，肉裡會殘留淤血，吃起來有腥味，賣不上價。”
陸雲川一邊操作一邊解釋，“放完血還得排酸，就是讓魚肉在低溫環境下靜置一段時間，肉質會更緊實，口感更好。”
他說完，站起身走到船尾，拉開甲板上一塊鐵皮蓋子。
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