第41章 是汪給的誘惑,我唱起了情歌~廚房門口。
霍仙姑倚靠在門邊,瞧著廚房裡頭的兩人一問一答,只覺著眼前的景象很是荒誕,卻又出奇的和諧。
彷彿那兩人才是這裡的主人,而她自己,不過是個格格不入的旁觀者。
這小廚子的到來,給這冰冷勢利的霍家增添了幾分煙火氣。
只不過,這幾分煙火氣,卻並非為了她而來。
終究是外頭帶進來的。
也會隨著眼前人的離去,而悄然消失。
怎麼也留不住。
夏汪汪的動作很快,修長的手指按住一塊肥瘦相間的上好五花肉。
寒光閃爍間,刀尖輕點。
刀口便順著五花肉的肌理順暢切入,成了一塊塊勻稱彈滑的小立方,
五花肉處理好。
夏汪汪便將少許底油倒入冷鍋中,將五花肉較為肥膩的一面朝下,煸幹裡頭過於油膩的葷腥。
不過片刻,油脂便從五花肉下漸漸析出。
肉塊邊緣也泛起一抹誘人的焦黃。
焯水撇去浮沫後,五花肉再次下鍋。
滋滋作響間,夏汪汪手腕輕抖,一把冰糖便撒入融化的油脂。
糖色在高溫中變幻莫測。
先是冰糖本色,然後稍稍開始有些透明,接著便是一抹亮麗的琥珀之色。
最後就成了略微有些亮眼的棗紅。
她將醬油倒入,配上一盤早就搭配好的香料與高湯,再撒上一把蘋果塊,沾染些許果木的甜香,當即將鍋底的柴抽出不少,轉為文火。
不消片刻,清甜的香味就從鍋裡飄了出來。
不是尋常肉類的鹹膩,反倒帶了股勾人心魄的誘惑。
惹得尹寒忍不住嚥了咽口水,臉上竟然也有幾分迫不及待起來。
就連一向沒什麼口腹之慾的霍仙姑,聞到這股子香味,冷然的臉上也不由得出現了一抹鬆動。
正巧,夏汪汪蹲下添柴。
一轉身,正好對上了霍仙姑的眼神。
明明小廚子的眼神很是正常,可霍仙姑就是覺著這眼神,哪哪兒都帶著些許揶揄。
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