他開始對這三十種穀物進行更加精細的比較。
他比較它們的種植難度、儲存效能、口感、飽腹感持續時間、對人族的長期影響......!
每一種比較,都需要長時間的試驗。
例如儲存時間,需要將穀物儲存一年、兩年、三年,看哪些能儲存得更久。
或者長期食用,需要組織一批族人長期食用某一種穀物,觀察他們的身體狀況變化。
這些試驗,都需要漫長的時間。
一年,兩年,三年......!
十年,二十年,三十年......!
終於,有一個特殊的植物引起烈山的注意。
這種植物的植株比黍高一些,莖稈也更粗壯,穗子不像黍那樣鬆散下垂,而是比較緊湊地首立著。
種子比黍的種子略小,但更加圓潤。
烈山將這種植物大面種植,觀察它的生長情況。
他發現,這種穀物比黍更加耐旱,即使在幾乎不下雨的地方也能生長。
而且,它的產量比黍更加穩定。
烈山將這種穀物收穫後,煮熟讓普通人品嚐。
粥的味道比黍粥更加香濃,飽腹感也更強。
一小碗下肚,大半天都不覺得餓。
烈山還將它種在不同的區域,觀察它的適應性。
結果讓他驚喜:這種穀物對土地的適應性極強,無論是在肥沃的河邊,還是在貧瘠的山坡,都能長得很好,產量波動不大。
而且他發現這種植物更易儲存!
烈山知道,他找到了第二種穀物。
他將這種穀物命名為“稷”。
稷的出現,讓烈山信心大增。
他繼續對剩下的候選穀物進行篩選。
在剩下的候補植物中,他又挑選出稻與麥兩種產量大的植物。
其中稻與黍、稷、麥三種不同,稻可在水中生長。
還有一種植物,雖然與他選出的西種植物不同,產量也不高!
但他偶然發現,種植過這種植物,然後種麥、黍、稷這些植物,產量會大增。
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