不一會兒，郭老爹端著鐵盆走了出來。
“來！嚐嚐我們這兒的土菜！”
“你們就吃吧！保準一吃一個不吱聲兒！”
一盆是熱氣騰騰的臘肉燉竹筍，還有一盆兒是切成片兒的生豬肉。
“這是涼拌生皮，可是我們這兒待客的硬菜！”
“大家都吃！”
郭老爹熱心地招呼著。
六子夾了一塊生皮放進嘴裡，嚼了兩下，一口就吐了出來。
“臥槽，你這豬肉還真是生的啊？！”
郭老爹也不生氣，反而是哈哈大笑。
“我這豬皮都是用稻草火燒過，脆香得很！吃習慣了比熟肉還帶勁兒呢！”
我看著那帶著血絲的生豬肉，心裡也有點兒犯嘀咕。
但考慮到這是郭老爹的一番心意，我只能硬著頭皮夾了一塊，蘸了蘸辣子蘸水塞進嘴裡。
嚼起來有一股草木灰味兒和生肉的腥味兒。
怪不得六子吐呢，是他媽的真難吃！
我強忍著胃裡的翻湧，勉強擠出一個笑容：“郭老爹，這東西挺有嚼勁的啊，好吃的很！”
郭老爹又搬出一個大酒罈子，給每人倒滿了一大碗自釀的包穀酒。
那酒色微黃，散發著一股濃烈的苞米焦香味。
“郭老爹啊，我戒酒了，我就喝水行不？”
我對著老郭說道。
“那有啥不行的，就當來自己家了！不喝酒那就喝點水！”
“來，老董，咱們哥倆先乾一碗！”
郭老爹端起酒碗。
把頭端起碗，和郭老爹重重碰了一下，一飲而盡。
幾碗酒下肚，桌上的氣氛熱絡了起來。
郭老爹夾了一塊臘肉，看著把頭嘆了口氣。
“老董，當年咱們在陝西一別，這都快十年了吧？”
“你一首在北方那邊兒呢，怎麼突然跑我這窮山溝裡來了？”
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