74
“燉大鵝，頭一件事就是去血水。這步做不好，腥味蓋不住，整鍋菜就毀了。”
李向前說是來幫忙，其實就是站在一邊看著，活兒全讓傻柱幹了。
瞅著傻柱調醬切菜，手法利落，李向前心裡也承認——這狗東西在做飯這事上，確實是有兩把刷子。
鐵鍋燉大鵝的蓋子一掀，熱氣首接頂到房樑上。
香味跟長了腿似的，順著窗戶縫往外鑽，眨眼功夫就灌滿了整個院子。
院裡正吃飯的幾家人都愣了。
三大媽剛糊完一摞火柴盒，手裡的窩窩頭舉到嘴邊，聞到這股味兒，硬是沒能咬下去。
“這是打傻柱那邊飄過來的吧？廚子家的吃食就是香。”
閻解放把筷子往桌上一擱：“不是傻柱。我先前上廁所，看見李向前騎著車子，車後頭綁了只大鵝回來。”
閻解成舔了舔嘴唇：“李向前這小子，日子越過越紅火了。”
閻埠貴端起搪瓷杯喝了口水：“人家有本事吃肉，那是人家的能耐。再說李向前也沒少幫咱們家的忙。等這批火柴盒交了，能到手好幾塊錢，到時候咱也割點肉，沾點油水。”
他頓了頓，突然深吸一口氣：“都趕緊多吸幾口香氣，就著這股味兒啃窩頭，能省兩根鹹菜。”
三大媽一聽，立馬跟著吸鼻子。
閻解成和閻解放也學著動作，整個屋子頓時響起一片吸氣聲。
老閻家這算盤打得啪啪響，精明到骨子裡了。
李向前屋裡。
鐵鍋首接端上桌，裡面的鵝肉還在咕嘟著，湯汁濃稠發亮。
秦淮茹閉著眼深吸了口氣，忍不住朝著傻柱豎起大拇指：“傻柱，你這手藝真沒得說。這鵝燉的，光聞味兒我就饞得不行。”
她是真心實意佩服這人。
傻柱長得寒磣了點，衣服穿得埋汰了點，平時吊兒郎當不太靠譜——
可這做飯的手藝，真叫人沒話說。
三代廚子的底子擺在那，光這鍋鵝肉飄出來的香，就夠讓人咽口水的了。
傻柱被誇得下巴一抬：“那是自然。我們家祖傳的廚藝，我從小跟灶臺打交道，少說也有十幾個年頭了。這手藝，擱哪都拿得出手。”
李向前瞅著傻柱那副嘚瑟樣，心裡頭就活了。
“成成成，你牛。來來來，傻柱，咱哥倆走一個，這酒我可是專門給你備的。”
傻柱一瞧桌上那瓶五糧液，眼眶立馬就有點熱。
這年頭，五糧液比不上茅臺金貴，可也算得上硬貨了。傻柱平時喝的，都是那種散裝的白酒。
。勁了來還，不頭裡心柱傻，的開他為是酒這說前向李聽一
”！了幹。了認柱傻我，弟兄這你，前向“
。天朝底個了灌酒的裡子杯把就頭仰柱傻，地落剛話
。悶口一著跟，糊含不也前向李
”。藝手的柱傻嚐嚐，子筷都，來“
。勁有又溜來起嚼，很得實，裡進塞鵝塊了夾
。絕實確道味
”？吧行還藝手這我？樣咋“
。了來起翹始開又尾柱傻，坦舒臉一得吃前向李看
”。了誰沒真，藝手這你，話實說得咱，柱傻！嗯“
。指拇大起豎前向李
”。吃開放得可個兒今們你，上不可時平鵝大燉鍋鐵這，水雨，茹淮“
：道杯舉又，上滿他給手順，菜夾要正柱傻見前向李，著說
”。杯一你敬弟兄，來。易容不，水雨扯拉得還，了跑人跟爹你。過好不子陣這你道知哥哥，柱傻“
。味滋是不實確頭裡心，事的子日些這起想，話這聽一柱傻
”。我著記惦還，了謝，前向“
。淨乾個了幹又，仰一子脖，下一了前向李跟，杯起端柱傻
”。弟兄好“
。了吞口一也前向李
”。定搞事的正轉把趕，班上管只就你。待子妹親當拿我，心個百一放就你事的水雨。弟兄當你拿心真是我，說多不話的別，柱傻“
。個一了柱傻跟，酒滿倒又邊一，著說邊一前向李
”。了裡酒在全，講多不話廢，弟兄好“
。了去下就咚咕，頭仰一是又
。了住不扛點有經己柱傻，來下杯幾好了灌連
。樣模的子輩一走氣義弟兄副一，勢架那前向李看可
。去下了灌口一，來起仰頭把又，牙咬咬他
。奇好是全裡瓜腦小，喝地口一我口一你柱傻和前向李著盯睛眼，鵝塊著嚼裡水雨何
”？喝好麼那有真酒“
。盤算小了打就裡心水雨何，喝總也時家在清大何前以起想又
。酒的上沿杯口一了，尖舌出，杯酒的前向李起端，去過，鬧熱得吹牛吹正柱傻和前向李著趁
。了花麻擰快都臉，皺一子鼻，去下灌酒口那把水雨何
。的苦臉張整，頭舌吐趕，蓋靈天沖首道味三，苦、辣、酸
”！了喝難太，兒意玩破麼什這“
。住愣都全，樣模副那著瞅個幾前向李
。塞裡往敢都啥麼怎頭丫這
”。酒能不可後往？吧了頭苦到嚐，水雨“
。怨埋點著帶裡，前跟到拽水雨何把，子筷下撂茹淮秦
