《啥?李世民讓我打整個朝廷的工》第151章 這東西真能吃!(2)

作者:簽簽在上·1個月前

李謨道:“刺史府。”

菜籽油在唐代時期,只是沒有普及,而不是沒有。

在尋常百姓家裡,自然找不到這樣的東西。

蒲州刺史府,非普通百姓能比,有菜籽油,也不奇怪。

長孫無忌哦了一聲,不再多說,轉頭看一下其他人,發現李武這次帶人拿回來的東西,都是烹飪廚具,種類很是齊全。

李謨這時吩咐道:“李武,你叫人燒一鍋水。”

“另外,再讓幾個人,帶著這三袋蝗蟲,去河邊用水多清洗幾次。”

李武抱拳道:“是!”

不遠處便有一條小溪,李武當即帶人從何成綱和兩名衙役手中接過裝有蝗蟲的麻袋,前往小溪邊。

等他回來以後,鍋中的水己經沸騰。

李謨將所有清洗過的蝗蟲,全都倒入沸水之中。

一分鐘之後,鍋內的蝗蟲通體變色。

隨即,李謨拿起撈勺,控幹水分,將焯過水的蝗蟲,全部倒入油鍋中。

一時間,嘩啦啦的聲音響徹而起。

長孫無忌愕然道:“你這是什麼做法?”

高季輔也是一臉困惑,還是頭一次見人這麼做吃的。

布衣中年男人和一眾百姓同樣也滿心好奇。

畢竟,菜籽油這種東西,他們只是聽說過,從未見過。

豬油他們倒是見過,也吃過,但每次用的時候也只是用一點點,不像李謨那樣,將一罈子的油全部倒入鍋中。

何況那還是更加昂貴的素油。

這種做法,只能用奢侈兩個字來形容。

李謨低頭一邊扒拉著鍋內的蝗蟲,一邊說道:

“這叫炸蝗蟲。”

長孫無忌皺著眉頭問道:“這樣做能吃嗎?”

李謨點頭道:“能啊。”

等到將蝗蟲炸到金黃色時,李謨將蝗蟲全部撈了出來,升高油溫,進行復炸。

長孫無忌疑惑道:“你為什麼又炸一遍?”

你擱這十萬個為什麼呢......李謨心裡吐槽著,但還是給他解釋道:“為了讓它變得酥脆。”

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