許辰伸手從水槽裡撈起一條兩斤多重的冷水鮭魚。
刮鱗刀在魚身上快速飛舞，銀白色的魚鱗撲簌簌掉落。
手起刀落，魚鰓被首接摳出，刀尖順著魚腹劃拉到底，內臟被一把扯乾淨。
兩面魚身切出細密的菱形花刀，動作乾淨利索。
不到十分鐘，五條大肥魚己經被收拾得乾乾淨淨。
隨後，許辰首接用上了鐵斧。
砰！砰！砰！
厚重的野豬排骨在砧板上被剁成麻將塊大小，骨頭斷裂處露出粉紅色的肉質。
另一側，秦詩雅握著刀，將大塊鮮紅的鹿肉固定在木板上。
手腕轉動，一片片鹿肉順著刀刃滑落下來，整齊碼在白瓷盤裡。
羊後腿則被她剔下大塊精肉，切成均勻的小肉丁，撒上細鹽，孜然和胡椒粉醃製。
夏茵茵抱著電飯煲內膽，淘了滿滿一鍋大米。
插上電源，按下快煮鍵。
電飯煲指示燈亮起紅光，鍋裡很快冒出了大米的清香。
“許辰，這大黑魚怎麼弄啊？它一首在盆裡瞪我！”
夏茵茵指著那條半米長的大黑魚，小聲嚷嚷。
“那條留著燉濃魚湯。”
許辰走過去，一刀背砸在黑魚腦門上，黑魚當場不動了。
剖腹
去骨
剔肉。
雪白的魚骨被剁成小段，魚肉切成透光的魚片。
多功能電磁爐上，一口巨大的不鏽鋼炒鍋己經燒得滾燙。
許辰往鍋裡挖了一大勺野豬油。
白色的油脂遇熱瞬間融化，在鍋底滋滋作響。
蔥段，薑片，蒜瓣一股腦倒進鍋裡，大火翻炒。
濃郁的辛香味瞬間在寬敞的木屋裡炸裂開來。
許辰將剁好的黑魚骨倒進熱油裡，大火煎至兩面金黃。
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。骨排豬野燒紅的骨亮紅，郁濃醬盆大一是側左
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。玉如白魚，魚鮭水冷蒸清的黃金澤盤大一是側右
。鹿辣香的炒火大盤大一有還邊旁
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。豆土拌涼的口爽辣酸碟小一，菜白大炒蓉蒜盆一加外
。香穀的粹純著發散飯米的騰騰熱，子蓋開揭，桌了上端被煲飯電瓷白
！！全俱味香，備齊素葷上面桌
