2026年8月11日小雨
下集
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今早燜了米飯,燉了雞腿,多添了不少湯,打算一會隨便喝點。
歲數越來越大,不愛吃乾巴巴的米飯了。
小時候,愛吃一粒一粒分開,偏乾的那種米飯。
總嫌爸媽煮飯,水放得有點多。
現在呢,就喜歡吃水稍微多放一些。
每一粒都吸飽水分,軟乎乎的米飯。
還愛搭配點湯喝。頓頓又離不開水果。
胃裡面,不再喜歡那種,乾巴巴的感覺。
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煮飯的時候,順帶著用蓮子,在上面蒸了一碗,曬好的疙瘩鹹菜。
原先想著,讓老爸把在家,醃好鹹菜疙瘩寄過來。
我們再切絲曬乾。
後來想著,既然網上能買著各種吃的。
是不疙瘩鹹菜,也能買到啊?
就試了試,果然有賣的。
還是首接切好絲兒,買到手可以首接曬的。
這也太方便了吧!
蒸鹹菜之前,先沖洗乾淨,倒上豆油,再放點好醬油。
我們都愛吃辣,切上細碎小米辣,一起就跟著米飯熟了。
配飯特別香。
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快中午的時候,接到簡訊通知,我在網上買的北方玉米和地瓜到了。
等著明早的時候煮點,看看味道怎麼樣。
如果真是純正北方的,會又軟糯又香甜。地瓜還會起沙。
我跟愛人打算,十月一回北方時,多吃點剛下來的玉米解解饞。
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