就在兩人議論之際。
在蘇婉的完美的刀工下,已經切了滿滿一盆五花肉。
下一步就是焯水。
將切好的肉塊倒入鍋中,再加上適量的水。
下一秒。
蘇婉抓過洗好的大蔥和生薑。
“蹭蹭蹭……!”
幾刀下去,幾根大蔥轉瞬間便成了蔥段,生薑也成了薄厚一樣的薑片。
抓起蔥段以及生薑丟入鍋中,又來了些許花椒,再澆淋上料酒。
上火焯水的過程中,蘇婉也沒閒著。
“小朋友們,肉已經下鍋了,你們覺得老師下一步該幹什麼了呢?”
“園長姐姐,我知道!”
“我也知道!”
樂樂和亮亮兩位小朋友雙手舉的老高。
“園長姐姐下一步該做饃饃啦~”
“真聰明!”
蘇婉眼睛不由彎成了月牙:“你們倆怎麼知道的呀?”
“因為我們在夜市上看見過叔叔做肉夾饃,所以我們記住啦~”
“哎呦喂,真聰明,觀察的很仔細嘛。”
蘇婉的誇獎讓樂樂有些害羞的抿了抿嘴唇。
“園長姐姐,其實並不是樂樂聰明,而是當時我嘴饞了。”
亮亮也不由小臉一紅。
“我也一樣,叔叔做的肉夾饃聞著太香了,我纏著媽媽給我買,媽媽不買,我還哭鼻子了呢~”
“哈哈哈!”
兩人小饞貓的樣子把一群小朋友都給逗樂了,彷彿從他們身上看到了自已。
蘇婉也是好笑的彎了彎眼角。
“那就認真跟老師學,學會以後,你們想吃就自已做,再也不用哭鼻子啦~”
說著轉身拿過一盆,倒入適量麵粉,酵母,泡打粉,以及清水。
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