人群中小俊就把手舉的老高。
“園長姐姐我吃過！”
“有一次爸爸媽媽帶我去吃酒席，桌上的菜就有小酥肉，我吃過一塊兒，香香脆脆的，可好吃了。”
一想到當時小酥肉的美味，小俊忍不住就嚥了咽口水。
雖然現在自已已經會做很多菜了，但當初小酥肉帶給他的味覺體驗，直到現在他都還忘不了。
本來還想著什麼時候有機會再吃一次呢，誰曾想園長姐姐竟然也會做。
聽小俊這麼一頓說，一群沒吃過小酥肉的小傢伙們頓時也不淡定了，哈喇子都快流成一片了。
“園長姐姐，你快教我們做小酥肉吧～”
見此情緒蘇婉笑了笑，轉身開始準備食材。
“小朋友們，可要看仔細嘍～”
話音一落，蘇婉手拿著刀，飛快的將一塊塊肉切成幾釐米厚的片狀。
一邊切，一邊嘴上也沒閒著。
“小朋友記住了，在做小酥肉的時候我們一定要選用豬的裡脊肉，這樣做出來的才更加好吃。”
飛快的將肉切好後，蘇婉又不停用著刀背在肉上輕輕拍打。
“這樣做的目的是為了方便入味和在烹飪時達到酥脆的效果。”
等肉準備妥當後，緊接著蘇婉又拿過一個碗。
“刷刷刷！”
飛快的打入幾個雞蛋，又加入了適量的澱粉，攪拌均勻後便製成了蛋糊。
等這一切都完成了，蘇婉拿起一旁備用的肉片，將每一片肉都裹上了一層蛋糊在上面。
“小朋友們，你們一定要記住了，在滾麵糊的時候一定要確保每個地方都裹上的同時，還要裹的同樣的多，至於多多少，你們在做的時候要自已掌握。”
幾個月下來小朋友們現在個個都是做飯的一把好手，所以蘇婉說的話對於他們來說並不難體會。
就連嬌嬌都似懂非懂的點著小腦袋。
別看她現在連一道菜都不會做，但要說起每道菜的理論來，說的那叫個頭頭是道。
見到這一幕，蘇婉笑了笑。
飛快的將每片肉都裹滿蛋糊後，直接起鍋熱油！
眼瞧著油溫到了五分，直接抄起筷子將肉片依次下了鍋，肉片經過熱油的一瞬間，一時間蛋香，麥香，肉香瞬間就從鍋中冒了出來。
等小朋友們再回過神來往鍋裡一看，鍋中的肉片已經披上了一層誘人的金色外衣。
“嘶溜～”
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