文靜姝聽完,嘴角彎了一下:“反響不錯對吧?我就說嘛,只要把教做菜這一步做到位了,銷路自然就打開了。老百姓會做了,吃得好吃了,下次就會主動來找。”
葉敏連連點頭:“對對對,現在不用咱們推,他們自己就找上門來了。有些單位食堂的師傅還專門跑來問,說能不能多教幾道菜,他們想做給職工換換口味。”
文靜姝靠在椅背上,手指在桌面上輕輕叩了兩下:“正好,我今天上午己經跟河市那邊聯絡過了,又採購了一批,八萬斤。財務那邊我己經打過招呼了,款己經走完了,過幾天就能到貨。”
葉敏的眼睛唰地就亮了:“八萬斤?!文副科長,您這動作也太快了!我們還在愁倉庫那點貨撐不了多久呢,您轉頭就把下一批都定好了!”
孟林在旁邊接了一句:“八萬斤要是全鋪到門市部櫃檯上,那得鋪多久才能賣完?”
文靜姝擺了擺手:“不全鋪。這批貨到了以後,一部分補給市裡幾個門市部和那些單位的食堂,一部分要分給各縣供銷社。各縣那邊也有老百姓在問了,清平縣的李主任親自跟我說的,說他們那邊老百姓也想買。”
文靜姝正了正神色,語氣認真了幾分:“正好,趁著今天你們仨都在,我把接下來的任務分一下。”
三個人同時坐首了幾分,齊刷刷地看著她。
文靜姝目光先落在葉敏和方學文身上:“葉姐,方哥,防暑物資的數量和品類都定了,你們倆根據這批採購的數量,給各縣和各門市部制定調撥額。
但是注意一點——不用全部分配,所有物資都留一半在倉庫裡。
現在才是七月上旬,伏天還沒到最熱的時候,後面還有大量需求。
咱們不能一次全撒出去,萬一後續防暑需求上來了,手裡沒貨了,那就抓瞎了。”
葉敏點頭如搗蒜:“明白!留一半!那分配比例按什麼標準走?人口基數?”
“人口基數為主,再參考各縣往年的防暑物資缺口資料。經濟條件好、能自己解決一部分的縣,少分一點;條件差、完全指望調撥的,適當多給一點。你們自己把握分寸,算好了拿給我看就行。”
方學文在旁邊簡短地應了一聲:“好,人口基數和往年缺口結合算,比例我們倆商量著定。”
文靜姝又把目光轉向孟林:“孟哥,海鮮乾貨這邊,你也根據這次採購的數量,給各縣制定調撥額。
現在各縣門市部己經有人在問了,但我的原則還是一樣——留一半在倉庫。
後面還會有工廠食堂、機關單位食堂大量採購,門市部零售只是其中一條線,不能把所有貨全砸在零售上。”
孟林聽了連連點頭:“對對對,食堂採購的量往往比零售大,要是櫃檯賣完了,後面食堂來要貨,咱們手裡沒存貨就尷尬了。”
文靜姝:“零售要保證櫃檯不斷貨,食堂採購也要留出餘量。你們分配的時候,心裡都要有數。”
方學文合上本子:“文副科長,那我們什麼時候交?”
“明天下午下班之前,把各自的調撥方案拿給我看就行。”
文靜姝看著面前這三個人:“不急這一時半刻,算仔細了再給我。寧可晚半天,也別算錯了賬。”
葉敏站起來拍了拍本子:“文副科長您放心,明天下午保證給您!”
方學文也站了起來,點了點頭沒多說,但那個表情比葉敏的承諾還讓人放心。
孟林動作最大,站起來的時候還順手把椅子推回了原位:“行,那我這就去翻各縣的採購記錄,心裡先有個底。”
三個人魚貫而出,小隔間裡重新安靜下來。








