程大左右一看,個個身著短衣且打著補丁啊。
即便豬下水不要錢,但柴也可換錢,怎麼今兒做了明日還做。
“今日是什麼節日嗎?”程大這些日子過得煩悶,以至於都忘記今日是八月幾日。
謝景:“明日我們殺豬。豬肉賣掉,豬下水不值錢,我們決定留著自個吃。”
程大愈發困惑:“既然殺豬,為何又去買這些?”
里正先前說是撿的豬下水,程大不信。哪怕豬下水十斤只要一文錢,屠夫也不會扔掉。
謝景:“今兒去西市問問價錢,總要買點什麼,不然屠夫哪會理我。沒成想活豬很便宜,賣給屠夫不合算。”
程大指著冒著香味的肉:“你是要做熟了拿去賣?這個主意極好。我在長安還沒見過這麼香的豬肉。老弟聽我的,羊肉多少錢,你的豬肉就賣多少錢。”
村民和程大的隨從皆向他看過來,一個兩個跟看到瘋子一樣。
里正抱著一摞碗筷出來,一頭霧水地看著眾人,“看啥呢?”
程大笑著說:“我是不是信口胡扯,嚐嚐就知道了。謝老弟,起鍋!”
謝景快速拿起木鍋蓋往旁邊木柴上一扔,濃郁的香味撲面而來,吞嚥聲此起彼伏。
嫌餅乾噎人、餓了半日的程大也沒能倖免,擔心垂涎三尺,使勁把口水嚥下去就去擼袖子。低頭一看有護腕,衣袖擼不起來,他就找里正拿碗筷。
謝景見狀便說:“我來吧。豬頭挺大塊,一雙筷子夾不起來。”
說話間拿起兩雙筷子向豬臉上使勁紮下去,挑起來放到先前剁豬頭的菜板上。
不拘小節的程大準備上手,餘光注意到一張張眼冒綠光稚嫩的小臉,他不禁尷尬地笑笑,“看著很燙。謝老弟,有沒有刀?切一下!”
“程兄稍等。”
謝景把豬耳朵抄出來,又用勺子撈出幾塊豬蹄,放至案板上,他就叫小堂弟去拿刀。
話音落下,謝景面前出現一把大刀,他扭頭接過去,險些嚇一跳,竟然是程大的隨從之一。
此人看到謝景詫異的樣子,頓時不好意思的笑笑,“某也想嚐嚐。”
能被程知節出來進去帶在身邊的人,即便只是家奴,八成也是久經沙場的勇士。對於鐵骨錚錚的漢子,謝景自會高看一眼。
謝景笑著說:“不說你,我也想嚐嚐。”
程大好奇地問:“聽老弟的意思,以前不曾吃過?”
謝景確實不曾吃過,因為前世有太多美食,想不起來特意買豬下水。
“第一次做。聽說城裡人喜歡肉蘸糖。我這裡頭只放了一點糖,可能嘗不出甜味兒。”謝景半真半假地說,“程兄若是吃不慣,一定要明說。我改進一下,明日才能賣出去。”
程大早已等不下去:“說這麼多,你倒是切!”
謝景心想說,滾燙滾燙的,你想燙死我啊。
路邊有風,風是涼風,吹這麼一會兒,估計不會把他的手燙出個水泡,謝景先把豬耳朵切成小塊,“里正,給大夥兒盛半碗湯。”
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