那幾年的洛陽同長安比起來稱得上風調雨順，“聽說了。洛陽來了許多逃難的。後來朝廷招工，管飯還給錢，那些人就一邊做工一邊回鄉。謝掌櫃，當年給的糧食就是番薯吧？”
謝景搖頭：“我們的日子不好過，沒心思留意朝廷的事。也許是吧。”
發現番薯地不遠處是高粱，謝景：“那邊不是水田？”
村正搖頭：“我們這邊有旱地有水田。長安沒有水田嗎？”
謝景：“長安的雨水不少，但也幹得快。興許是不如這邊地下水多。”
村正：“我們這裡水多。西邊有河，山上有水，東北邊還有黃河，要不前幾年也不能發大水。”
謝景：“山上有竹筍嗎？”
“有的。”村正想起謝景的宅子離山不遠，趁機提醒他不能在他家後邊山坡上種筍，否則不出五年就得把房子頂起來。
謝景：“不種筍。明年叫家裡人買幾十棵果樹種下去。聽人說種樹可以防止山上的石頭和泥衝下來。”
村正不禁問：“可以防山神發怒啊？”
謝景以防節外生枝，可不敢說沒有山神：“是這樣。我意思要是有筍，明年謝五樓可以找村裡人買鮮筍煮湯。”
這是好事啊。
村正立即替村民向謝景道謝。
謝景：“你跟我說說村裡人種什麼養什麼，回頭我問問謝五樓的掌櫃，儘可能找村裡人買菜。”
村正：“我們回村看看？”
謝景點點頭跟上：“您彆著急，我還沒說完。城裡的酒樓開半年了，突然不找相熟的菜農，他們興許會給你們和酒樓添堵。所以酒樓需要五十個雞蛋，我叫掌櫃的找你們買二十個？”
村正代入自己，酒樓突然找隔壁村買菜，他肯定找隔壁村的人理論，“十個也成！”
謝景：“那你說說吧。”
村正指著不遠處的雞窩，說那家人養了七八隻母雞，三兩天進城賣一次雞蛋。
謝景：“此處離洛陽七八里，離南市和北市更遠，走著過去？”
村正點頭：“有的時候有人駕車進城，她們搭旁人的車。”
謝景：“改日我同他們說說，要是不下雨，就叫他們一早駕車過來收菜。下雨天就算了，酒樓沒有客人，城外道路泥濘也無法駕車。”
村正連連點頭：“聽您的。我們再去北邊？北邊有個村裡人挖的水塘，在河裡抓到小魚就放到水塘裡養著。”
謝景跟著他走到村子的北邊，果然看到一個水塘，看著流經路線，像是從山上下來的。
不過謝景總覺得少點什麼。
涼風襲來，謝景明白少什麼：“村正，可以在池塘四周種上桑樹。你們村裡也可以種上桑樹。”
“養蠶啊？”這個村的壯勞力喜歡進城做事，女人也喜歡進城賣菜賣雞蛋，所以沒人養蠶。
謝景：“桑樹上的蟲子和果子落到水裡可以餵魚。池塘底下的淤泥挖出來曬乾，可以像糞一樣撒到地裡。但一定要用三伏天的太陽曬乾。否則會害莊稼生病。”
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