《愛心麵館吃了三年,每次都要最大碗》第八章 8我讓胡胖子加盟進來做公益慈善麵館(1)

作者:花舞語·1個月前

第八章

8

我讓胡胖子加盟進來做公益慈善麵館,來自社會各界的募集,以及我們飯店的一部分資金流轉,進入胡胖子的店。

有言在先,第一個月我給他注入資金,當作是原始股,第二個月,我要他的小店客戶突破五百個。

這五百個客戶是基礎,胖子要學會用現代思維維護客戶。

他的胖子小面一個星期之後就重新開了起來。

開業當天恰好遇上他閨女高考,胖子高興,免費送出300份面,供環衛工人還有那些戶外勞動者們免費吃麵。

老熟客又過來找我,“你就不怕他虧本了?連送三天呢!”

“不怕,這些客人都是有數的,你沒看嗎?來吃麵的人或多或少都會留下錢,不管他們留下多少是愛心的延續,我相信胖哥會搞定的!”

見到大堂裡,有不少吃客都在募捐箱裡放錢,熟客笑了,遞過來一張100的,“算我一份!”

“好嘞!”

我拿過錢就給他出餐,胡胖子在後廚揮舞著大鏟子,興奮不已,他的笑,是一種由內而外散發出來的興奮與幸福。

第二個月,胡胖子建了一個微信群,群裡兩百個人,每天吃麵的人,固定只有三十人,三百塊的營業額,根本不夠。

按照他巔峰時期的銷售,一天起碼要賣兩百碗麵才行。

胡胖子有些氣餒,“強啊!我感覺不行,這太難了!”

“不難,你看看,每日新品,線上線下同時進行,從打包到送到客人手上,最慢不超過二十分鐘!”

“沿著你店面周圍五公里,有所大學,還有寫字樓,他們才是你的目標!”

我的店,做的也就是他們的生意,當然,可以重新整合資源,但我要讓他有自己的客戶源。

這樣不論今後店鋪在哪裡,他都不用愁。

第三個月,胡嫂出發,主動派送傳單,很快招了幾個兼職大學生,專送大學城的訂單。

一個月就翻番了,胡胖子驚喜萬分,同時愛心套餐也為那些貧困學生提供了不少便利。

自媒體依舊運轉,這樣形成閉環。

我也笑了,時隔六年,我和胖哥終於能夠並肩作戰,這家店面相信不久就會擴大,不僅僅是慈善公益,也是我們兩個友情的見證。

我白吃白喝,蹭了他三年的飯。六年之後,在他最需要我的日子裡,我主動出現幫他頂過危機。

其實也不是幫他,而是幫我自己。

樹大招風的道理,我懂。

我的三家店屹立在這座城市,這樣的模式已經被人盯上了。

在過去的一年裡,我不知道接了多少投訴,舉報,說我沽名釣譽,說我假借慈善集資。

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