劉嵐三下五除二收拾好廚房，把自己收拾乾淨，給小姑說了一聲有空看下奶給奶喂口水就出去了，她也沒給劉秀兒說是去鎮上，劉秀還以為她是去村子裡轉轉也就沒多問。劉嵐一個人出村了，路上果然沒什麼行人，很安靜但是路兩邊都很多揮汗如雨的農人在收麥。走在路上劉嵐的心情飛揚，劉家氛圍不好整日勾心鬥角死氣沉沉，她覺得特別壓抑，果然暫時性的脫離那個家都能讓她高興的飛起來。
心情好了走路也不覺得累，一個半時辰的路程她一個小時就到了，鎮裡的行人很少，劉嵐來到西門菜市場,今天，賣菜的，賣各種吃食寥寥無幾。裡面賣肉的大叔百無聊奈的坐在凳子上扇蒲扇趕蒼蠅。
肉攤上的肉不多，劉嵐問道：大叔肥肉怎麼賣的，這個腿肉怎麼賣的。賣肉的張屠夫看到來的是個小姑娘很是稀奇便問道：“小姑娘買肉哇”。嗯，得到肯定答案，張屠夫介紹道：肥肉十八文一斤，一般的十五文一斤，小姑娘要什麼？劉嵐看到還有豬肝和豬心，指著問道這兩樣也賣嗎?賣，豬肝六文一斤，豬心一個六文，這幾天來趕集的人少，要不然早就賣完了。
劉嵐心裡暗想小說裡不是都說古人不吃內臟嗎？說這些不都是扔掉的嗎？早就覺得不對勁，都餓的吃不飽飯又怎麼會嫌棄內臟噁心，難道別人傻到寧願餓死都不吃這些葷腥，果然是想當然了。大叔我只有二十文錢，能不能買一斤肥肉，一斤豬肝？嗯，行吧，這幾天人少，賣完了我也想回家了，平常可不是這個價。
劉嵐又看到攤子下面籮筐裡有幾根肉剔乾淨的大骨頭，又說：大叔我奶病重，你籮筐裡的骨頭能給我兩根燉湯嗎？那個骨頭一般是送給裕泰酒樓東家餵狗的，他們每天都在我這裡訂肉，給你拿兩個也可以。謝謝大叔，麻煩叔幫我把骨頭砍斷。劉嵐付了銀子，張屠夫把肉和豬肝，還有西段大骨頭用草繩拴好遞給劉嵐，拿好小姑娘。謝謝大叔，祝叔的生意興隆，財源廣進，大叔再見！
誒，再見！張屠夫有點驚異小姑娘的教養，看她穿的衣服很破舊，但又洗的乾乾淨淨，長得冰雪聰明還很漂亮，看小姑娘的穿著像鄉下貧家子的孩子，看她的談吐氣質又像官家小姐一樣，張屠夫在鎮上賣了十幾年的肉也不知道這是哪家的小姑娘。劉嵐買完肉兜裡比臉還乾淨，也沒逛街的興致，提著肉匆匆回家。
回到家洗把臉又去看望她奶，老太太眼睛半睜半眯一首盯著門外，看到劉嵐進屋，她咧開嘴笑了，來了這麼久，劉嵐第一次看見她笑。奶我回來了，你餓了沒有。劉韓氏搖搖頭。你要喝水嗎？劉韓氏點點頭。那你等著我去給你端水。給老太太喝了水劉嵐說道：奶，我不能陪你說話，我還有好多事要做，你先睡會兒。老太太安心的閉上眼睡了。
前幾天聽二奶奶說她家有老面，劉嵐到二奶奶家借了塊。回家她先把老面化水攪散，一半倒入白麵，一半倒入摻了雜糧磨細的面，她發了兩坨面。
又馬不停的菜園子摘了十幾根胡瓜，一個冬瓜，一把蔥，一把莙薘菜。先把胡瓜切細絲放盆撒鹽入味，又肥肉切細條煉豬油，將油渣剷起來備用，把胡瓜絲的水份擠幹，再倒入炸好的油渣，薑末，蔥花，鹽調味，沒有味精，麻油，劉嵐發誓等分家了就去賺錢，把醬油，醋，麻油，胡椒，大料，只要能買到的調料統統買齊，啥調料都沒有對於一個廚師來說再好的手藝都白搭，現在只能將蔥一半用熱油潑，一半生蔥花，這樣既能激發蔥香顏色又好看，前世劉嵐做鮮肉大包發現這樣蔥香味更濃郁。
把骨頭洗了放入姜蔥加水灶裡放根木頭小火慢燉。這邊拌好餡，面也發起來了，劉嵐開始擀麵包包子，先包了十個白麵的包子，餘下的是加了雜糧面的包子，一鍋能蒸三十個包子，劉嵐蒸了兩鍋包子。
湯鍋里加入冬瓜放鹽滅火。她先給二奶奶送了西個白麵包子，還有一坨老面，她倒是想給二奶奶多送幾個可是現在又沒分家，就是這西個都是她揹著人偷偷送的，二奶奶一首推拒，但是她的兩個孫子眼睛一首盯著包子，哈喇子都要流出來了。大石頭和小石頭還嚷著 ：奶，奶，我要吃包子，我們要吃蘭花做得包子。
二奶奶嚐嚐我的手藝吧，二奶奶看看孫子饞嘴的樣最終收下包子，但是她給劉嵐裝了半碗自家做的豆醬，劉嵐驚喜不己，她還以為這個時候沒有黃豆醬，甜麵醬之類的。由此可以看出劉家為什麼越過越差，就比如這個豆醬劉家就沒有，難道劉家沒有黃豆嗎？或者不會做？不會不可以去學嗎？學？誰學呢？老大一家好吃懶做，生怕受累，老三隻做清閒的事，生怕多出一份力，家裡家外都要靠自己爹孃，每天忙的不可開交，哪裡還有空研究這些吃食。
謝過二奶奶，劉嵐回家又把另外六個白麵包子裝碗放進籃子裡給里正家送去，來到里正家院門口，劉嵐先敲木門，給劉嵐開門的是一個十一二歲的少年，少年詫異的問道你是？呃，你好，我是劉蘭花，昨天我堂弟不小心砸傷了里正爺爺的腳，我來看看里正爺爺，劉嵐大大方方的道明來意。
是蘭花啊，快進來，快進來坐，馬里正的聲音在院子裡響起。小少年趕忙讓開請劉嵐進門，劉嵐進門就看見坐在廊下的里正。
里正爺爺下午好，你的腳傷了，我們昨天回家奶奶又急火攻心差點背過氣去了，這兩天一首搶收麥子，現在才有空來看看你。家裡也沒什麼東西拿的出手，這幾個包子是我親手做的聊表心意，請不要拒絕。里正還沒來的及說話，里正奶奶就從後院走過來了：是蘭花啊，我在後院就聽到你的聲音，難為你一個小孩子還親自跑一趟。
