放下東西，敲響院門，他聽見裡頭來人的腳步聲，轉頭就走。
他不想聽見香雲跟他道謝的聲音，因為，那樣實在顯得他們之間很是生分。
而香雲那邊，聽到敲門聲，估摸著應該就是隔壁的周秀才來給自己送東西，可是剛開啟院門，除了那件掛在門上的蓑衣和斗笠，哪裡還看得見什麼人！
她忽然覺得有些好笑，可一想到自己去周家送東西的時候也是如此，就有些笑不出來了。
看著手裡製作精巧的棕蓑衣和斗笠，買上一套起碼得要百十來文，不禁嘆了口氣，欠得人情是越來越重了。
可是，不知為何，她就是不忍心拒絕，至於緣由，連她自己好像也不知道是為了什麼。
如果非要深究，那或許是，她也會期待有人能夠不計付出地偶爾疼一疼自己吧……
既然人已經走了，那也無需糾結，她抱著蓑衣和斗笠，就往屋裡去了。
心裡自然也想好了，左不過以後多做些好吃的，還了這人情就是！
回了臥房，她把東西妥善收好，雖是欠了人情，卻也實在是歡喜，往後天會越來越冷，還會下雪。
有了這蓑衣，不僅能遮雨雪，還能擋風保暖，往後颳風下雨就都不用再怕了。
爐子上燒了熱水，水開後香雲就去洗了個熱水澡，又害怕受涼，還特地熬了一碗濃濃的薑茶喝了下肚。
外面漫天的風雨，香雲坐在堂屋前，身上穿著乾淨的衣裙，才喝了薑茶，更覺渾身暖洋洋的。
這一刻，沒來由地只覺十分安心。
坐著看了會雨，終究還是閒不住，今兒下午和晚上，是不打算去碼頭擺攤了，可銀錢還是得掙啊！
所以，起身從臥房拿出了針線笸籮，配好絲線，聽著屋外淅淅瀝瀝的雨聲，她手指翻飛，靜靜地打著絡子。
一打起絡子來，時間就會變得飛快，直到脖頸覺得酸澀之時，香雲估摸著應該也快到中午了。
所以，便放下絡子，飛快跑向了廚房，好在地方離得近，哪怕雨很大，身上也沒淋到。
雨天又颳風，早上還淋了雨，所以這會，香雲便很想吃碗熱騰騰的湯麵。
她一向是個利索的，這會子，家裡食材都有，自然便是去忙活上了。
舀了點白麵加水，再來點鹽，揉成麵糰，放在盆裡醒著，至少來個兩炷香的時間才行。
趁著這功夫，香雲就端出了前些時候放在容器裡的豆腐，這幾日早晚操勞，也未來得及看上一眼。
揭開蓋子一看，裡頭的豆腐個個長滿了毛，泛著微黃的顏色，湊近聞了還有一股淡淡的清香氣。
香雲做這個是最在行的，一看便知正是時候，想要做出好吃的乳腐，就得要這樣的才行。
轉過身，她又從廚房木櫃子裡拿出了個小罈子來，罈子蓋一開啟，便是一股濃烈的酒香味道傳來。
這是之前香雲特地從雜貨店打回來的糧食燒酒，不同於上好的黃酒，燒酒辛辣味烈，口感並不是很好。
所以官商之家從來都看不上燒酒，也就只有平頭老百姓習慣打上二兩回家，配上些小菜喝了解解酒癮罷了。
可是，燒酒雖價低，可若要做這乳腐，卻是非它不可的。
。酒燒的滿滿上倒，碗小隻一拿再，用備旁一在放甕小的淨乾隻一取先
。了中甕小進放以可就後然，好才了浸都面四要得，遍一上過裡酒燒在，腐豆的黴長塊一上夾子筷
。去進倒都腦一也酒燒的下剩裡碗，後去進放腐豆黴塊一後最待，裡甕小在碼齊齊整整次依，酒燒遍一過都腐豆黴塊一每，樣這就
。鹽些上來再，料香等角八、芷白、萸茱粒幾、椒花放後熱鍋，鍋上放，子爐小了開捅去便雲香，候時這
。來出放釋發激分充能才息氣的料香樣這，些長間時的煮稍稍，開煮水的量適加，後味香出炒翻待
。了裡甕小的腐豆滿放進倒以可就，後涼晾水鹽料香的開煮待
。了好做就腐的飯下吃好，天幾十個上等需只，水上澆緣邊的子蓋著沿，子蓋的甕小上蓋
。香醇越會也味滋的腐，長越得放間時是若，了然當
。來起了”嚕咕嚕咕“始開，了也子肚的雲香，切一這完忙
。起一在疊地齊整，狀餅薄的片一片一搟再，子劑面的勻均小大出扯，上板案的乾了撒到拿面的著醒把
。旁一在放，了好做就面切刀，樣這，狀條細切刀用接直，候時這
。息氣的香噴著漫瀰裡房廚個整，後開燒火大水量加，滷的水鹽滷天昨鍋半小上舀現，裡鍋的上子爐小
。煮燉慢慢，火小轉，些上來再，下幾拌攪，中湯滾放面切刀把
。了就這，蒜青些上撒前鍋出，了面，兒會一不
。味著坐閒悠卻，雨著下是舊依面外，屋堂了去就鍋小著端，手了包布用雲香
。開大口胃人讓就了看，的孔小著泛和段蒜青的綠翠有還，面的白上配，底湯的潤油亮黃
。香鮮，的滷了滿吸口一上來再，爛不而口，道勁爽，面口一來先
。來起了坦舒都渾覺只雲香，肚下嚨著順地乎乎暖，口一著接口一
：說話有者作
無
