另一邊，許肖節己經來到步行街。
今天是元旦假期的最後一天，街上的人比前兩天少了一些，但也算不上冷清。
三三兩兩的年輕人，拎著購物袋在路邊走，有幾家店門口還排著隊，賣糖炒栗子的推車前圍了一圈人。
許肖節把車停在步行街入口的臨時停車位上，沿著街面往自家滷味店的方向走。
走到店門口，沒有排隊的盛況，但櫃檯前面始終有人。
看見許肖節推門進來，陳紅抬頭喊了一聲：
“老闆來了。”
趙小燕也點了點頭
“老闆好。”
許肖節走到櫃檯側邊，沒打擾她們接待顧客，等陳紅把手裡那單忙完，才開口問了一句：
“這兩天我沒來，生意怎麼樣？有沒有什麼情況”
陳紅把裝好的袋子遞給顧客，收了錢放進抽屜，轉過身來回道：
“挺好的，從一號早上開門到現在，一首都沒斷過人。雖然沒排長隊，但客人來了一撥又一撥的，後廚也沒閒著。”
許肖節點了點頭，又問：
“賬本在不在？我翻一下。”
陳紅從櫃檯下面，把賬本拿了出來遞過去。許肖節接過來翻開，這兩天每日的營收記在開頭的幾頁上，元旦那天三千六，昨天三千一。
許肖節在心裡過了一遍數字：
三千多的日流水，在市裡不算高，但考慮到店才開了幾天，知名度還沒完全打出去，這個成績己經不錯了。
不過市裡的房租和人工成本比縣裡高，利潤肯定比老店薄一些。
不過利潤雖然少一點，但還是賺的，許肖節也就沒太多話說。
他把賬本合上遞還給陳紅：
“行，沒什麼問題。”
陳紅接過賬本放回櫃檯下面：
“老闆，劉陽哥在後廚呢。”
許肖節掀開後廚的門簾走了進去。
劉陽站在灶臺邊上，正跟孫浩說著什麼，看見許肖節進來，他放下手裡的漏勺：
“老闆來了，這兩天你都沒來，我還以為你不管這邊了。”
“家裡有點事，走不開。”
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