第59章 週歲宴這天晚上吃完飯之後,張蘭放下筷子,說起了關於孫子週歲宴的事。
“眼看也快一週歲了,得找個時間辦幾桌子,請親戚過來熱鬧熱鬧。”
這一點林清揚和周媛當然沒意見。
孩子滿月。週歲都是比較重要的日子,按照這邊的習俗,都會請客人過來吃飯。
“辦就辦唄,找個飯店訂幾桌,再在群裡通知一下。”
張蘭馬上就否認了兒媳婦的這個想法,“不行!找飯店辦得多花很多錢。不如自己多買點食材,在家擺桌子,這樣能省一點。”
周媛皺了皺眉,“哎呀,媽,在家辦那麼費事,又得買食材,又得燒飯,省不了幾個錢,白白讓自己受累,何必呢?”
張蘭抬手指了指她,“要不怎麼說你不會過日子呢?去飯店訂,你就算訂1000一桌的,那菜也好不到哪裡去。但是自己買菜和肉至少能看得到,弄得好一點不比飯店差。雖然費了些事,但現在能省一點就省一點,哪怕省個幾百也好啊。以後小孩花錢的地方很多,可不能大手大腳的。就按我說的來吧,在家裡擺桌子。現在正好有空,我們可以列一下,看看需要哪些菜,準備哪些食材,找個時間給採購妥當,然後就開始準備了。”
“.......”周媛拗不過她,也就只能答應。“隨你吧,既然你執意這麼做,到時候可別喊累。”
張蘭聽得出兒媳婦似乎不想做事,“不可能全我自己做,你們兩個都得幫忙。”
林清揚立刻擺手拒絕,“不行啊,我還得上班呢,哪有時間在家跟你們準備這些?這些活你們自己做。”
張蘭不會勉強兒子,“既然你要上班,那你就去吧,那些雜活不讓你動手,你負責通知一下親戚。”
這個事情對林清揚來說倒沒問題,反正親戚之間都有群,在群裡發下訊息就行。
張蘭又看向兒媳婦,“到時候你跟我一塊準備,我再喊幾個人過來幫幫忙,這個事情也就差不多了。”
周媛不太滿意這樣的安排,“我得帶孩子,怎麼做這些事?”
“孩子都會走路了。哪裡需要你天天看著?而且他現在動不動就睡覺,你讓他在屋裡睡不就完了?要是哭了你就哄,不哭你就過來幫我的忙,別想著偷懶,這是你兒子。”
“.........”周媛無奈。
“行了,事情就這麼定下來吧。”張蘭把桌子上收拾了一下,找了紙筆出來。“我來看一下做哪些菜比較合適。”
林清揚始終一副事不關己高高掛起的態度,就坐在沙發上玩著手機。
周媛在他肩膀上拍了一下,“正在商量著孩子週歲宴的事呢,你能不能別隻顧著玩,過來跟我們一起商量一下看看做哪些菜比較合適。”
林清揚的注意力並沒有從手機上轉移開,“這個你們倆商量著來就行了,我對燒菜這些事又不懂,跟你們一塊商量怕只會幫倒忙,所以這個事不要指望我了。”
張蘭對兒子的縱容程度好像沒有下限,只要他說不願意的事,她就不會勉強。“周媛,你過來跟我一起商量一下吧,他確實不懂這些,讓他過來也只是白坐著。”
周媛氣得翻了個白眼,還是按照婆婆要求的來到了桌子旁邊,跟她一起商量了一下。
“我已經想好了幾個菜,鴨子。蝦。牛肉這些東西不能少,清蒸魚。紅燒肉。排骨,這些東西也得有。除了這些,還要有素菜。水果。涼拌菜。”
周媛對這個事其實也不是特別的上心,她本來就是打算去飯店訂桌子,把這些事直接交給飯店那些人,結果張蘭非要自己搞,所以她心裡就有點煩躁。
“媽,你別想到什麼說什麼,我覺得你還是先把菜名給列出來吧,然後我們根據這些菜準備食材,這樣不就完了嗎。”
“我來列一下。”張蘭把剛才想的大概總結了一下,在紙上寫了好多字。
有鹽水鴨。涼拌木耳黃瓜。五香牛肉。椒鹽蝦。清蒸鱸魚。紅燒雞塊。紅燒肉,水果拼盤.......
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