宋教授到的這天,青坪鄉下了一場雨。
楊凡天沒亮就醒了,他摸黑穿上雨衣,騎著那輛鏈條用鐵絲擰著的腳踏車,往南各莊趕去。
土路被雨水泡成了泥湯,車輪碾過去,泥點子濺到褲腿上,他也顧不上。
老耿己經在村口等著了。菸頭在雨裡忽明忽暗。
“楊鄉長,這天氣,教授還來嗎?”
“來!”
楊凡蹲下來,在雨水裡洗了把手上的泥。老耿遞過一根菸,他擺擺手。
車到了。
一輛切諾基從泥水裡拱出來,車身上糊滿了黃泥。宋教授推開車門,五十出頭,頭髮花白,戴著副黑框眼鏡。腳一落地,皮鞋就陷進了泥裡。
他沒看鞋,抬頭望向雨霧裡的茶園。
“就是那片?”
楊凡點頭。
“小楊是吧,陪我去走走。”
宋教授抬腳就走,他帶的研究生小劉趕緊撐傘,被他一巴掌撥開:“擋什麼,雨又不大。”
茶園裡,那棵老茶樹被雨水淋得發亮,樹皮上的青苔吸飽了水,厚得像毯子。
宋教授站定了,摘下眼鏡擦了擦,湊近了看樹幹。
看了很久。
然後伸手捏了一片葉子,對著雨天的光翻來覆去地看。葉脈清晰,葉肉厚實,背面絨毛細密。
“你們之前說,這棵樹多少年了?”
老耿往前邁了一步:“我爺爺那輩就有了。少說一百年往上。”
宋教授把葉子裝進密封袋,又讓研究生取了土樣。他繞著老茶樹轉了三圈,最後停下來,看著楊凡。
“品種確實有獨特性。具體成分得回實驗室做。”
頓了頓。
“但憑我三十年的經驗,這茶如果好好的炒制,品質不會差。”
老耿攥著煙桿的手抖了一下。
楊凡沒說話。
宋教授又補了一句:“不過,好茶樹不等於好茶葉。炒制工藝、採摘時機、土壤管理,缺一環都不行。你們得有人學。”
“我學。”老耿搶著說。
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