很快肉香西溢，老太太和宋姨都驚訝不己。
老太太感慨：“哎呀，我還是頭一回知道，把藥材擱肉裡，能燉出這麼香的味道！”
“奶奶，好多藥材呀，其實也是食材，這就是藥食同源。”
“只要用對了藥材和方法，做出的食品，吃起來不光美味，對身體還大有益處。”
“剩下的藥材我都分好，包成了小包，宋姨往後燉肉，不管什麼肉，都能放一小包用。”
宋怡一拍手喜道：“那可太好了！”說完臉又垮下來，“就是現在啥都不好買。”
“宋姨沒事的，我有辦法買到這些藥材。等下次我過來，多給您帶些備在家裡。”
“就算吃完了，您給我打個電話，我給您郵回來。”
老太太皺著眉：“現在的中藥材不好買吧，管控挺嚴的，是不？”
“您就放心吧，奶奶，我總歸是有門道的。”鄭紫茵信誓旦旦。
“雖說這會兒中醫受打壓，可老祖宗的傳承還沒有完全斷了根。”
“人啊，總是有辦法的。咱們國家早在二十年前，就開始研究藥材的人工種植。”
“雖說藥性上呢，比野生藥材差些，但也足夠用的。何況是滷個肉，一點問題都沒有。”
周保國司令一進家門，就聞到濃郁的肉香，晚飯時胃口大開，吃了不少豬下水。
“沒想到豬下水能這麼好吃。”周司令感慨。
“全是茵茵的功勞！”老太太又是一頓誇。
“我從前壓根不知道，藥材還能放進食物裡。”
“所以說人呢，活到老學到老。”周司令開始長篇大論。
“咱們年輕那會兒沒條件，現在的年輕人有了條件，就該多讀書多學習，知識就是力量，就是生產力。”
“行了行了，”老太太打斷他，“吃個肉還發這麼多感慨，你就快吃吧。”
“其實下水的做法還有很多，爺爺奶奶要是喜歡，我把菜譜寫下來。”
鄭紫茵報菜名：“像爆炒豬肝、爆炒豬腰、豬肚雞湯、白煮豬肚、尖椒炒肥腸、下水燴菜這些都好吃。”
宋姨忙說：“紫茵，你有空還是做一遍給我看看吧，不然光看菜譜，我可做不來。”
老太太笑著說：“你宋姨記性其實挺好，但凡看一遍怎麼做，就能記個八九不離十。”
“可你給她看字吧，她就怎麼也記不住，你說怪不怪？”
“這也不稀奇。”鄭紫茵道，“從科學認知上說，這是因為人類的記憶編碼方式不一樣。”
“像宋姨這樣的人很多很多，他們對實操的畫面、動作更為敏感，對文字元號的記憶法就比較差。”
“茵茵，說的什麼記憶編碼，這是啥意思？”老太太沒聽明白。
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