《鄉野春歸》第1174章 過年啦 殺豬(2)

作者:明月長劍·1個月前

喬宇也加快腳步,剛到豬場門口,大姐夫郝夏過來,喬宇讓他把魚送回家,自己進入豬場。

豬場內,已經圍了一大圈人,臉上都滿是興奮,大人小孩都在瞪著眼觀看。

過年殺豬,是風華村的傳統,在艱苦年代,難得吃一回肉,村裡想方設法,也要在年底集體殺一次豬,分給每家每戶。

這傳統一直保持。

近幾年,尤其是今年,經濟發展迅速,家家戶戶吃肉已經不成問題,但大家還是喜歡這種氛圍。

尤其是看殺豬,也很有意思。

“你回來剛好,你主持吧。”

夏翠蓮見喬宇過來,急忙拉著他站到一旁。

主持殺豬分肉,是一件很光榮的事情,往年都是夏翠蓮和夏建秋,今年夏翠蓮讓喬宇主持,也算對他一種表示。

場地中間,有個大炭爐,爐子上放著大鍋,正在燒水。

旁邊,幾個人按著一頭豬,放在案板上,花兒光著上身,拿著殺豬刀,一下子捅進豬的脖頸裡。

四周,姑娘小媳婦一陣驚呼,但還是瞪大眼觀看。

殺豬刀抽出來,豬血嘩啦啦流淌,下面用盆接著,等會放進開水鍋緊一下,就成為塊。

豬殺完,放在一個大木桶裡,倒上熱水,花兒用刮刀麻利地刮完豬毛。

然後把豬開膛破肚,頭蹄下水放到一旁,孫霞在一旁守著。

按照殺豬的規矩,頭蹄下水歸殺豬的人所有,夠過個好年。

旁邊空地上,墊著紙板和塑膠薄膜,上面已經擺了好幾頭殺好的豬。

“今年原本殺五頭豬的,但大劉村合併,也屬於我們風華村,不能厚此薄彼,就臨時又買了五頭。”

夏翠蓮在一旁解釋,也有點無奈:“今年村裡收入不錯,但各種投資,再加上生活開支,有點不夠用。”

“沒事,花完了明年再掙。”喬宇隨意擺了擺手,夏翠蓮白了喬宇一眼:“你是不當家不知道油鹽貴,現在風華村合併了大劉村,足有兩千多口人,花錢的地方多著呢,開春化肥錢,很多人家沒有,村裡要墊一些,還有,村裡幼兒園免費,現在又多了大劉村孩子,又是一筆開支……”

“好啦,好啦,明年我賣力幫村裡賺錢,總可以了吧。”

喬宇懶得思考,打斷夏翠蓮的話,夏翠蓮立即接話:“這可是你自己說的,可別耍賴,離開風華村。”

“我什麼時候說要離開了?”喬宇微微皺眉。

“大家都這麼說,你認識的人很多,蘇城那邊就有富豪,還有京都那邊,也有人,都說風華村留不住你,遲早要飛走的。”

夏翠蓮小聲說著,瞥了一眼喬宇,明顯是她自己擔心。

“放屁,風華村就是我的家,我哪都不去,永遠不會離開。”

喬宇脫口而出,倒不是安慰夏翠蓮,他是真的不願意離開,外面有什麼好的,勾心鬥角,哪有村裡人純樸善良。

至少,村裡人沒有過上那種好日子,自己不會考慮出去發展。

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