謝景:“你往裡貼錢了。算上老兄的辛苦錢,這些不多。我再看看還缺什麼,改日老兄幫我補齊。”
王屠夫這才把錢收下。
二人起身後,王屠夫同謝景上樓,謝景發現兩扇窗是新的,王屠夫解釋原先的有些晃動,傢俱鋪的木匠拆了換成新的。謝景把這點記下,又回到樓下,櫃檯酒架一應俱全,他再次來到廚房,確定只差糧食調料和廚具。
王屠夫詢問他何時開門。
謝景:“過些日子天熱了,出來用飯的不多——秋後吧。”
王屠夫點頭:“你家還有那麼多地,這個時候開門忙不過來。”想起什麼,他低聲問,“老弟有沒有想過去人市看看?”
所謂“人市”就是人口交易的地方。朝廷不許私下買賣,無論是買還是賣都要經過官府文書。有人同東家籤長契,有人賣身為奴。無論如何都不可傷人性命。實則人多官吏少,監管不到位。好在有些人家擔心旁人發現了告官,比戰亂年代收斂多了。
謝景:“我想找個識文斷字的當掌櫃的。但這種人應當到不了那邊。”
“你可以教他啊。自己人比旁人用著省心。”王屠夫想起他日常賣的滷肉。
在謝景之前,西市也有人賣豬雜,儘可能收拾乾淨的,但腥臭腥臭。王屠夫懷疑豬吃屎的緣故。
如今有人賣閹割後的豬內臟,但是白水煮的,遠不如王屠夫的味道好。整個西市只有他和張屠夫兩家賣滷味,有點錢不捨得用羊肉的就選擇光顧他二人。偏偏長安城中這樣的人家佔多數。二人這幾年憑著腥臭味極淡的豬肉和豬內臟賺了許多錢。
王屠夫覺著謝景手裡應當還有別的菜譜,因為當年教王屠夫做豬雜時他看起來不像生手。
王屠夫又提醒謝景,廚子要找自己人,否則可能拿著食譜跑掉。
謝景點頭:“近日家裡有點忙,開門前一個月我過來看看。”
王屠夫很高興他聽勸,“也不用著急。我找人打聽過,酒樓還沒收稅。”
謝景:“有沒有聽說修改開門時間?若是不改,我要在廚房和庫房旁邊的空房間裡加幾張榻。”
王屠夫:“五郎兄弟聽誰說西市改時間?”
“有個友人有點門路,聽說朝中有人提議重農抑商,好在陛下並不鄙視咱們經商的。”這一點是謝景從李世民的語氣中聽出來的。
王屠夫答應他留意此事。謝景要請他用飯。王屠夫搖搖頭,叫他先去傢俱鋪子結賬。謝景承諾開門那日給他留一桌。
王屠夫笑著應下就同他告辭。
謝景趁著人少從空間裡拿出一塊金幣。傢俱鋪子的東家看著不常見的金幣,心說,他果真不是尋常人啊。
付了這個錢,謝景直接回家。
半道上,謝景拿出十斤掛麵和十斤大米。不想節外生枝,謝景自己拆開放到廚房。之後他把小六喊進來,他煮麵,小六燒火。
如此過了幾日,縣裡的小吏前來提醒張楊裡的人有勞役。但沒等謝景等人詢問何時,小吏又說可以用糧食抵勞役。
里正詢問怎麼這兩年都要糧食啊。
小吏希望張楊裡的人配合,便據實以告——聽聞上個月陛下令長安北的人種樹,沒有給工錢,給的糧食。
里正:“又是那裡?”
小吏解釋,先前陛下叫那裡的百姓冬天種蠶豆,下了雨就種蕎麥,沒幾個人聽他的,認為下了雨就不會再出現旱災改種旁的。鄠縣的蠶豆多到吃不完,那邊顆粒無收,樹皮都被他們剝禿了。
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![[快穿]這不是我要的系統吧【完結】 封面](https://imgs.10sto.com/images/FBq/BR2TN/BR2TNs.jpg)







