《和李世民稱兄道弟那些年【完結】》第197頁 這麼一會兒功夫(2)

雖然後院變擁擠，但越發像模像樣。

謝景送走匠人，又把明日買菜的錢交給蘇二，蘇二再次提醒他找女夥計。此時鮑大等人早已離去，謝景就問這幾日充當女夥計的女子怎麼想的。她想繼續做，他就找個女夥計，再找一個洗碗洗菜的婆子。

蘇二回想一下她的態度：“比起上樓伺候貴人娘子，她更想跟著我學做菜。”

“那我就勞煩市場幫我留意兩三個。”

謝景看一下日頭就回家。好巧不巧，剛到路口碰到相熟的胥吏，告訴他有一對姐妹花手腳麻利，雖然沒有幹過跑堂，但她們不介意拋頭露面。

謝景：“明日您休息嗎？晌午把她們送過來？”

小吏想想：“看看明日忙不忙。”

翌日臨近午時，小吏抽空把兩人送來，謝景給蘇二使個眼色，蘇二立即到後院拎來一條大鯉魚交給小吏。

小吏抬手拒絕。謝景故意問：“嫌少啊？那您等著，再過半個時辰炙鴨——”

“我收了！”小吏聽同僚提過，一隻炙鴨二百四十文。這麼一條四斤左右的鯉魚最多三十文。相差這麼多，小吏更不敢收。

謝景笑道：“休沐日過來我請你吃飯。嚐嚐紅燒肉和過油肘子。”

小吏笑著應一聲便拎著魚回市場。謝景把倆人交給鮑大，“他以前在酒樓幹過，知道如何點菜。我沒幹過，不懂。”

鮑大趁機詢問謝景：“是不是先學端菜上樓？”

謝景抬抬手：“你決定！我得照看鋪子。”說完鑽到鋪子裡頭不再過問。

鮑大張口結舌，有點不知所措，他就找蘇二，蘇二不禁說：“找我幹啥？我也不懂。”

鮑大心說，哪有人這麼做生意啊？也不知東家是心大，還是仗著他認識的貴人多，不怕他們這些小的陽奉陰違。

話又說回來，人是他要的，東家給找來，理應由他負責。鮑大就把十七八歲的姐妹花帶到後廚，在碟子裡放麵粉，菜盆裡放水，叫堂姊妹二人樓上樓下來幾次。

約莫過了兩炷香，鮑大去找謝景詢問是不是下午再練。

謝景注意到有幾人拐向酒樓，“先招呼客人！”

午後客人離去，姐妹倆幫鮑大和俞九把樓上樓下收拾乾淨，鮑大繼續教二人端菜端湯。這次盆裡的水改成熱水。

謝景一邊算賬一邊看著幾人練習。

留出明日買菜買肥肉煉油以及買香料的錢，謝景偷偷把金葉子扔到空間裡頭，少許銅錢也扔進去。

一切妥當，謝景起身：“差不多了。再練下去手抽筋，明日什麼也做不了。”

俞九把盤子和盆送到後廚。

謝景看向兩個女子，“月薪按照原先說定的，正月和二月比俞九少一百文，到了三月同他倆一樣。”

幹過幾天跑堂的女子在後院正要回家，聞言急急來到酒樓裡頭表示她其實也能幹。

謝景心裡不快。

先前突然過來許多女眷，謝景叫她頂兩天，她表示應該的。蘇二幾次提到鮑大要女夥計，她一聲不吭。

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