謝景想起往事,不禁想笑:“以前你們誰問過吧?還是那句話,我敢給他們不敢接。”
禁衛不懂:“為何?”
李泰:“我知道。他們一個比一個食量大。五叔要是給他們月薪,叫他們自個買米買面,蘇二才不捨得日日白米粥,頓頓沒有麥麩的炊餅。”
謝景點頭:“以前還叫姐夫送小麥粉。自從甲乙丙丁的食量上來,地裡的小麥和粟只夠他們自個用。我幾乎每五日就要給蘇二幾百錢買米麵。”
禁衛:“以前聽人說肚子裡沒有油水才會多吃米麵。他們日日在酒樓,應當不缺油水啊。”
謝景:“蘇二從上午忙到下午,餓得快。十一和曹松幾個半大小子正長個。”
李泰點頭:“我的食量就不小了,但不如苗十一。像我拳頭這樣大的炊餅,苗十一一頓四個,還要一大碗菜,再來一碗青菜湯。”
禁衛想了想:“四個不多。”
李泰噎了一下:“——他們自個做的炊餅,也不知揉了多久,明明是發麵餅,但個個結實的跟石頭一樣。”
謝景笑道:“蘇二稱過,一個炊餅三四兩重。”
禁衛張口結舌:“一頓一斤小麥粉?”
謝景:“算上我和小六,晌午一頓十斤小麥粉。我們早晚在懷遠坊家中用飯,去掉我倆,他們晚上吃得不多,早上用得不少,總得算起來一天需要二十斤小麥粉。”
小麥便宜,但去了麥麩的麵粉不便宜。禁衛信了謝景幾日就買一次米麵。
謝景看向李泰:“我把飯菜拎過來?”
李泰點頭,“我們先用飯。等一下你去酒樓,我們在此看著雜貨鋪。”
離酒樓最忙的時候還有大半個時辰,足夠謝景用過飯再過去。
午後,謝景送走最後一個食客就帶著鮑大和曹松過來。曹松還把他的筆墨帶來。謝景擔心小孩不熟練弄混了,又用麻繩穿一個賬簿。先前的那個記下每日進賬,新的賬簿記下支出。
鮑大心裡很想說他可以,但他真不可以,只能在一旁幹看著。
傍晚回到家中,鮑大叫兒子教他識字用算盤。可惜他兒子才去學堂,還沒學算盤。
話說回來,謝景把曹松當自家人,不希望小孩在雜貨鋪虛度光陰,傍晚回到家中徵求了小六的意見,就把他用不著的書挑出來送到懷德坊,叫蘇二分一分。理由是現成的,多讀書不會被騙。
蘇二讀了書,學會自己整理食譜,認為讀書有用,便用自身舉例教導幾個小的。
翌日上午,謝景看到曹松抱著筆墨前往東邊就叫他等一下,騎馬回家把小六不用的挎包找出來。
曹松把賬簿和謝景送的書以及筆墨放到挎包裡,美滋滋地跟著謝景前往雜貨鋪。
蘇二帶著範牛和兩個女孩買菜——主要是教他們挑菜和肉。彭安等人在酒樓裡頭洗青菜和麵,正好看到曹松離開的一幕,彭安又一次感嘆:“東家是個好人啊。”
馬員和苗十一一致贊同。
苗十一:“我要是跟人說,東家教我廚藝,還叫我吃得飽穿得暖,肯定沒人信!”
馬員:“誰說不是呢。”
與此同時,曹松也來到雜貨鋪。
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