11月12日。
星辰大學。
校長蕭哲在學生會會長方遠的陪同下,視察各個學生社團。
距離大一新生入學,已經接近三個月時間。
蕭哲很想了解他們的社團生活。
兩人率先走訪的社團,是學校廚藝社。
相比常規學生社團。
廚藝社比較特殊。
該社團在唸書期間,沒什麼作用,但在畢業後作用巨大,學會精湛的廚藝能讓人受益終身。
廚藝社的活動區域,位於學校食堂後面的三個房間內,裡面廚具齊全,各方面配套設施一應俱全。
此刻,大一新生薑臨,正在展示他新鮮出爐的作品“麒麟宴”。
見到這頭栩栩如生的金色麒麟,社團成員們都驚得目瞪口呆。
蕭哲和方遠,也讚歎連連。
方遠問道:“姜臨同學,你是怎麼做到的?”
姜臨自豪地介紹道:“校長,方會長,這隻麒麟的骨架,是由豬肉、蝦蓉、蔥姜水、澱粉製成,往一個方向攪拌上勁,蒸熟以後就能四條腿穩穩站立。
骨架出來後,開始製作金鱗。
把臘腸切成薄片,從脖子貼到尾根,蒸過以後油脂會自己滲出來,鱗甲才會亮。
豆腐皮切成細絲,風乾水分,下油鍋炸幾秒,就能製作出麒麟鬃。
麒麟的角不能做成死疙瘩,要用橙麵條漿成分叉鹿角,炸到金黃透亮。
麒麟眼睛要有銳氣,用紅枸杞點綴。
再用一點翠色養住滿身金紅,就能顯得貴氣而不俗。
麒麟腳下不能是普通配菜,鵝掌先焯再煨,最後收汁,要煨到皮筋軟糯,筷子一夾能脫骨,表面還要掛住一層亮汁,旁邊再配祥雲狀的松茸。
鵝掌的糯,松茸的鮮,再壓一隻麒麟,這道菜就算成了。”
光是這個製作過程,就讓在場眾人讚歎不已。
品嚐過後,更是讚不絕口。
金鱗是香的,鬃毛是脆的,鵝掌軟糯,松茸還把香味頂上來了,簡直回味無窮。
蕭哲讚歎道:“姜臨同學,古代的御膳,也不過如此,你加入廚藝社不到三個月,就能有這種星級酒店主廚的水平,以後前途不可限量。”
“校長,您謬讚了!”
。虛謙常非得顯,頭撓了撓臨姜
……
。社服漢往前又,後刻片留逗社藝廚在雲方和哲蕭
。生是分部大絕,員的團社該
。涵化文的含蘊裡服漢解講家大向在正,生新的服漢穿名一,室教在所團社
。廣寬襟度大達豁人個一,襟片這前服漢“:道口開邊一,位部個各的服漢示展邊一
。襟連稱以所,襟的起一在連片兩這像就,妹姐家同了娶,子男的識相不個兩
。坐危襟正上子椅在坐的莊端,襟好理整
。肘見襟捉,了來出都肘手,破很服果如
。衽右為此,襟右襟左人漢,衽是疊襟
。袂袖的大寬個兩
。出演袂聯臺登手拉手人兩
。飄飄袂是則袖吹風
。珍袖稱故,件小裝能只,袋暗有袖
。觀旁手袖,鬧熱看裡子袖在鎖手把
。風清袖兩就,淨乾裡子袖,收沒果如,裡子袖放就賂賄收代古
。裳了便,束裳下與上將帶腰用
。帶紐了就帶腰這
。係關帶是便,人的遷升係關靠些那
”……帶解寬得記,候時的覺睡上晚
。解講的生名這到聽
。已不歎讚都人眾場在
。深大博是真,蘊底化文的宗祖老
。晶結慧智的宗祖老是而,服條一是只非並服漢
。化文統傳揚弘和承傳是要主,服漢亮漂穿了為是單單不,義意的立社服漢學大辰星
……
。後社服漢開離
。社招妙活生到來又,遠方和哲蕭
。利便加更活生的家大讓,招妙小活生種各流,是旨宗的社招妙活生們我,員社位各“:道示演臺上,生新的濤何名一
。招妙小些一的現發裡活生我分,裡這在我天今








