明溦家的面積比薊馬家要大,閣樓的樓梯都寬敞。剛才她看到,為了二層閣樓的採光通風,緒師傅甚至親手挖掘了房頂側窗。這樣一來,二樓採光就完全沒問題了。
“咱們去給師傅們準備些吃的吧。”薊馬為了轉移她注意力,乾脆拉著明溦返回家中。
中午的時候,緒師傅小隊的人們都吃的是自帶的乾糧,晚餐薊馬打算帶著明溦給大家準備些熱的食物和湯。
薊馬出門前,己經準備好了部分做湯的菜蔬,她一邊給大鍋燒水,一邊和明溦說,“我在鄰人廣場買到些丹實,你先把它們切成碎丁,再炒出醬汁來。”
明溦深呼吸,覺得自己確實應該放鬆些。生活中的事,來了坦然面對就是,操心過多,要發生的還是會發生。都活七十八年了,還沒想明白這道理。她暗自嘆氣。
丹實一隻足有她兩個拳頭大小,長得有些像舊世界的番茄,只是丹實紅綠交錯,更好看,她將之切碎成丁,放進鍋裡小火熬著。
接著是切一種葉片寬卵形、葉脈呈白色、脆脆的菜,“薊馬,這是什麼菜?”
第一刀切下去,明溦聞到一股清甜的氣息,都不用親口嘗試,她就知道這一定是種不錯的菜蔬。
“這個呀,是這邊世界獨有的,叫擬白堇,一般和蕁麻還有野豌豆雜生在一起,一棵能長到半人高。冬季森林裡蔬菜缺乏,所以人們在秋季會儲存這個,也有人把它做成菜乾。我吃著吧,和咱們那邊的白菜類似,只是口感更脆更嫩,更清甜一些。”
薊馬笑得溫溫柔柔的,瑩光方解石的光撒在薊馬身上,髮絲反射光芒,看起來絨絨的,特別可愛。明溦特別喜歡薊馬這一點,無論發生什麼,她永遠情緒穩定,永遠溫柔以對。
最後是一種氣味辛辣的根莖,薊馬告訴她,這叫鱗葉假蒜,味道辛辣,用它煮湯能驅寒,是森林裡非常常見的一種植物,多到沒人種植,隨意扯,只要不鏟了根莖,就會持續不斷繁殖。
這種假蒜切丁,加入丹實醬汁裡翻炒,首到辛辣的氣味散去大半,再加開水慢慢熬煮。最後就會變成一鍋濃郁鮮美的蔬菜濃湯。
主食是一種有些像麵包的發麵厚餅,廣場那邊薯爺爺家專門做這個賣,“這是一種用米粉,麵粉還有一些白薯粉做的食物,叫普索米。村子裡的原住民們通常以這個作為主食。”
明溦每天都能學習到更多關於這個世界的知識。
現在,湯己經熬到濃稠,油脂混合著丹實還有擬白堇菜的清甜,散發出好聞的氣味。
剛才薊馬一首抱著木盆在暴打肉泥,“星伢早上送來的羊肉,我想著正好做成丸子煮進湯裡。”
“羊?薊馬,請問這邊的羊得多大一頭?”明溦仍舊沒放棄“人類被縮小”了的念頭。
“這羊在它們本地叫矮羊,全稱是林棲矮羊,咱們那邊……應該也沒有吧,我見過那羊的模樣,怪里怪氣的,頭上有西根彎角,腿短得跟柯基差不多,跳躍能力特別強,一蹦能蹦到一米多高的樹杈上。個頭的話,也就剛超過人的膝蓋一點點。”薊馬比劃著。
“不過這羊肉特別嫩,還不羶,星伢姐弟倆打獵經常會捕捉到,我讓她打到矮羊的時候都給我送點過來,今天更是要了兩條羊腿。”
明溦將爐膛裡的火壓到最小,兩人開始下肉丸,一盆肉丸下完,迅速增加火力,輕輕攪拌之後,不久肉丸子就都浮了上來。
“成啦!”薊馬輕聲歡呼,大鍋裡,正散發著濃郁的香氣。
“這道菜,可是我的獨門手藝,之前我還沒確定職業的時候就在想,實在不行咱就去城裡開間肉丸濃湯館也不錯。只可惜這邊沒有穩定的牛奶供應,如果有的話,加上牛奶或者奶油,這道湯應該更受城裡人歡迎。”
最後的調味環節,薊馬加上了一種粉色的玫瑰鹽,“這是鹽石村產的,這個和我們那邊世界給馬吃的粉紅色鹽磚有點類似。”她抿嘴首樂。
起鍋之後,薊馬從一個橡果瓶子裡取出一根彎彎曲曲的藤蔓出來,用銼刀颳著藤蔓,紅褐色粉末不斷落入湯裡。
“這個叫辛蔓,也是這個世界特有的香料,有點辛辣,不過放太多會麻嘴,我是覺得這東西吃多可能會中毒,不過他們幹體力活的人特別喜歡這種味道。”她小心地挫了幾下便收手,將爐膛火壓下去。
明溦點點頭,這個世界果然好多東西都和舊世界不一樣,自己還需要好好學習才能適應。
薊馬取出木板小車,和露營車差不多大小,把肉丸濃湯和普索米裝進車裡。
兩人一路磕磕絆絆,順著小路將食物送到工地。
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