《我家貓不會後翻,她說不信要進屋》第177章 我跟你天下第一好(1)

作者:盡興晚回舟·1個月前

在這之後,兩人開車回到了住處,準備包餃子。

南方和北方包餃子最大的區別在於——南方的餃子皮都是用機器壓出來的現成品,而北方則是自己和麵擀皮。

入鄉隨俗,舒景明今天也試試用擀麵杖擀餃子皮。

餃子的口感好不好,就看面和的怎麼樣。

雖然舒景明是南方人,沒有任何的和麵經驗,但是他的動手能力強啊。

只要隨便找個教學影片,跟著一塊做就好了。

“不會和麵啊?我來教你!”顏玲瓏看他拿出手機搜尋影片,主動請纓。

舒景明看了她一眼,猶豫著開口:“你不是隻會做炸醬麵嗎,麵條還是買現成的那種,確定會和麵?”

“幹嘛?質疑我的水平?”顏玲瓏氣呼呼的開口。

“我家以前經常包餃子吃,所以我雖然沒有和過面,但是所有的流程步驟還是知道的,指導你綽綽有餘!”

舒景明啞然失笑:“好好,相信你,你說怎麼做我就怎麼做。”

“這還差不多!”

“你先往碗裡倒麵粉,然後加水。”

顏玲瓏湊在舒景明旁邊,開始了她的指揮。

“動作慢一點,不要一上來就這麼快,對對,就這個節奏!”

“然後想象你是在洗衣服,開始大力的揉搓它!”

顏玲瓏缺乏動手能力,但是有經驗。

而舒景明則是有動手能力,但是缺乏經驗。

兩個人一個負責指揮,一個負責動手,組合起來簡首完美。

和好麵糰以後,舒景明給它封上保鮮膜,放在一邊不再理會。

這個過程叫醒面,作用是讓麵糰更加的鬆弛筋道。

趁著醒面的功夫,舒景明又把買回來的茴香,豬肉還有牛肉剁成餡,往裡面加入蔥姜水以及各種調味料。

等到所有的準備工作完成,這就正式開始包餃砸。

還真別說,這擀出來的餃子皮確實不一樣,比機器壓出來的餃子皮手感好多了。

用筷子夾起肉餡放在餃子皮中心,接著雙手一合,一個精緻的餃子就做好了。

顏玲瓏在旁邊看得躍躍欲試,:“我來和你一起包吧!”

她搬來一把椅子坐在舒景明旁邊,剛準備坐下,忽然覺得少了點什麼。

只見顏玲瓏轉身走進臥室,接著拿了一塊平板電腦出來。

”。了聊無太著坐乾然不,吧看視電部找候時的子餃包“:斷不上幕螢在指手的長修細纖,上桌在立板平把

”?視電麼什看想你,明景舒“

。影電的錯不部一是說聽,吧》太搖起一們我《看“:道答回想了想明景舒

。容關相尋搜始開,片影個各啟開,頭點點瓏玲”。好“

”。啊婆富是然果?呢員會片影多麼這了開你“:外意臉一明景舒

”?視電的看想看麼怎你那?嗎員會片影開不你“:表的困出瓏玲

”。員會片影個開去弟兄好讓會我,況種這見遇般一“:談而侃侃明景舒

”。員會開他讓是也,歌聽括包“

”。啊漂白是這你,了白明聽是算我“:悟大然恍瓏玲

。膺填憤義明景舒”?嗎漂白能事的人書讀?是這話麼什,話麼什“

”!明證的好係關弟兄好跟我是明分這“

”。影電看歌聽員會的我用也後以你那,啊樣這“:聲一了哦瓏玲

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。