程咬金身為秦王麾下將領之一，發現美味的豬肉自然不能忘記主公。到了帳中發現在家養病的秦叔寶也在，程咬金決定把秦叔寶帶來嚐嚐鮮，也順便出來透透氣。
秦王詢問程咬金張楊裡在何處。得知離軍帳三十多里，熟肉運到軍帳早已涼透，他便令程咬金把生豬肉拉過來交給軍中伙伕，眾將士們也能嘗一口。
程咬金在謝景跟前的名都是假的，當然不可能告訴謝景這些，就說家裡人想吃熱乎的。
殊不知因為先前里正提過秦王駐守的地方離張揚裡不是很遠，再結合程咬金昨日若是進城，這個時辰最多才從長安出來，不可能來到張楊裡，謝晏猜他昨日在秦王帳中，所謂家人正是程、秦二人的主公——秦王李世民！
謝景：“那我做兩個？”
程咬金點頭：“我不懂廚，謝老弟決定便可。”
謝景割掉一塊五花肉，又割掉一塊瘦肉和些許肥肉，他把五花肉分成小小的四方塊，瘦多肥少交給里正，叫他剁成肉餡。
謝景把五花肉切好，來到自家小院中找蔥姜。蔥姜也是謝景根據書中記錄種下的。種子自然是來自他那個像廢物一樣的空間。
謝景用水泡了蔥姜和花椒，他就準備燉紅燒肉的調料。
燉之前需要炒，謝景沒有鐵鍋也無妨，砂鍋也可以炒肉啊。謝景切一點肥豬肉煉出油來就下桂皮、香葉等物，再放入最最新鮮的五花肉。
五花肉煸出油香，饞嘴小鬼謝小六忍不住擠到他身邊，也忘記謝景沒有給他束髮，他此刻像個小瘋子似的很不美。
程咬金拍拍秦瓊的肩：“沒騙你吧？”
秦瓊今日願意同程咬金一道，只因他昨晚把豬肉形容的天上有地下無。
俗話說，天上龍肉，地下驢肉。
在程咬金口中龍肉和驢肉皆不及謝景的豬肉。
這年頭世家大族也很少用鍋炒菜，程咬金和秦瓊跟著李世民打天下前雖然不窮，也無法同世家相提並論，是以寡聞少見的他們也沒見過炒菜。
今日算是出生以來頭一次。
不過油香沒有持續太久，謝景就放入糖和醬油等物，每一塊五花肉都變成醬色，謝景加入熱水。
熱水是先前脫豬毛剩下的。
謝景蓋上鍋蓋，道：“程兄，看清楚我咋做的”
程咬金的一雙大眼看得清清楚楚。
“半個時辰就成了。”謝景說完接下里正的活，肉餡剁的黏糊了就放入盆中，加入蔥姜花椒水，用筷子攪拌。
秦瓊走上前去詢問：“五郎，聽聞蔥姜可以去腥，原來水也可去腥？”
謝景可沒忘他不會做飯，臨時找人打聽食譜的人設，“我也不知。旁人說需要這樣做。成不成待會兒就知道了。”
雖然同他閒聊，謝景也沒有忘記放鹽和麵粉。謝景用手試一下，估摸著肉丸放入水中不會散開，就叫里正把他家煮粥的砂鍋拿出來。
謝小六：“我去拿！”
里正擔心他人小拿不穩：“你再摔了！在這裡等著。”
三兩步到屋裡拿來砂鍋，謝景指著燒熱水的大砂鍋叫鄉親搬下來。
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