《天道酬勤:從港綜世界開始》第67章 你下藥了(2)

作者:一葉一舟無一事·1個月前

陳晉裝作沒看見她的疑惑,笑著開口:“兩位美女,嚐嚐我的手藝。剛才沒問你忌口,就隨便做了幾道香港家常。”

李欣欣心裡壓根不信是剛做的,但也不好意思拆穿,只能客氣回道:“已經超級豐盛了!我不挑的,只要不爆辣我都能吃。”

Cat 沒琢磨那些深層門道,只晃著腦袋催促:“好啦,Uncle 做的菜我全都愛吃,快開動吧!”

陳晉伸手輕輕攔住躍躍欲試的 Cat,指向面前的港式盆菜:“得從這道開始,順著次序一道道嘗,最後再喝湯。”

Cat 乖乖點頭應下,伸手拉著李欣欣落座,拿起碗筷挨個盛好米飯,揚聲說道:“大家開吃啦。”

李欣欣還是頭一回聽說吃飯還要講究順序,客隨主便,便先夾起盆菜裡的食材送入口中。

溫潤鮮美的滋味在舌尖化開,兒時塵封的記憶猛地翻湧上來,她無意識低聲呢喃:“好好吃,爸爸,我想吃這塊燒鵝,媽媽,這個鮑魚特別鮮,你也嚐嚐……”

話音頓住,她茫然喃喃:“爸爸…… 我這是怎麼了?”

溫熱的淚水毫無預兆滾落臉頰,方才一瞬間,她彷彿穿越時光,回到兒時家中,一家人圍坐飯桌閒話吃飯,畫面清晰真切。她怔怔停了筷子,眼眶溼漉漉地望向陳晉與 Cat。

Cat 見她落淚,連忙抽出紙巾遞過去,細心替她拭去臉上淚痕。

擦完眼淚,李欣欣眼神帶著幾分戒備與困惑,直直盯著二人發問:“這到底是怎麼回事?你們是不是在菜品里加了別的東西?”

陳晉和 Cat 對視一眼,淺淺一笑,陳晉示意 Cat 來說,二人相處更熟,解釋起來也更容易讓人接受。Cat 便耐著性子,慢慢同李欣欣講明,是陳晉廚藝早已超凡,能將不同心緒盡數融進菜餚風味裡。

這番話徹底顛覆了李欣欣過往的認知,她心中震顫不已,難道從前自己所經歷的,不過是世界的表象?直到今天,才接觸到這世界的真實部分?

陳晉暗自思忖,這次確實分寸失當。普通人初次接觸,不該直接上這種能喚醒完整回憶、仿若置身幻境的菜餚。應當先讓對方品嚐僅承載淡淡情緒的吃食,慢慢適應之後,再進階這種意境極強的菜品,不然很容易像李欣欣這般,誤以為飯菜裡摻了藥物。

他沒有多做辯解,當著李欣欣的面,順著既定順序,緩緩品嚐桌上每一道菜。這個動作,讓李欣欣不好意思,她依次品嚐避風塘炒蟹、當紅炸子雞、清蒸鱈魚、豆豉鯪魚炒油麥菜?、山藥雞湯。

從盆菜到雞湯,感覺走過了自己的一生。她現在有點相信不是下藥了,沒有什麼藥有這種效果,有的話,那就比白麵還吸引人了。

Cat也開始吃按順序品嚐,難怪欣欣第一次吃會懷疑被下藥了。每一道菜對應人生的一個階段。

第一層港式盆菜,滋味柔和豐腴,對應無憂無慮、暖意融融的童年歲月;

第二層避風塘炒蟹,鮮爽中裹著一絲青澀,像少女踏入學堂,一步步蛻變成長的年華;

第三道當紅炸子雞,汁水濃郁、鮮意纏綿,喻示情竇初開,相知相愛、攜手成婚的階段;

第四道清蒸鱈魚,口味清淡溫潤,恰是婚後朝夕相伴,柴米油鹽相伴的平淡日常;

第五道豆豉鯪魚炒油麥菜,鹹香厚重,藏著生兒育女、為人母親的辛勞與柔軟;

壓軸收尾的清燉雞湯,入口清淡、餘味回甘,代表晚年兒孫滿堂,安然順遂,走完漫漫一生。

Cat 心頭翻湧著震撼,幾步蹦到陳晉身上摟住他,眼底滿是驚喜。這也是她第一次吃到陳晉修為精進之後親手做的飯菜,脆生生開口:

“Uncle,你的廚藝又往上走了一大截!從前你做菜頂多融入自身心緒,如今竟能直接勾起人腦海裡完整的人生畫面,吃完恍惚得如同置身幻境,也難怪欣欣會誤會你偷偷下了藥。”

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