陸綺月把灶臺旁的位置讓出一半給圓圓，嘴上開始了今天的教學。
“炒菜其實很簡單，不管什麼菜都離不開這幾個步驟，第一，熱鍋冷油，鍋燒熱倒油，油要足，要不容易炒菜粘鍋，油燒冒煙下菜，聽到滋啦的聲音別害怕，是因為有水，不用擔心。”
“第二，調料要對，炒菜炒到菜斷生，加醬油、味精和鹽調味，味道調好了，菜怎麼做都好吃，記得要翻炒均勻。”
陸綺月嘴上在這說著，腦子裡剛剛卻差點一抽脫口而出“加生老蠔三件套”。
這話都滾到她舌尖上了，又被她生生嚥了回去，嚇死她了，現在這個年代，哪有人這麼講究？
別說蠔油老抽了，有些人家做飯油都不放，天天就一瓢水倒下去，加點鹽煮熟了就吃。
她要是張嘴就說蠔油老抽，圓圓不覺得奇怪才怪，所以她立刻面不改色把生老蠔三件套改成了醬油、味精和鹽，這三種她倆還是吃得起的。
陸綺月再次感慨小芋圓家境不錯，雖然交朋友不看條件，但真要是條件不好的朋友想和自己搭夥吃飯，自己還是要仔細考慮考慮，然後拒絕的。
是的，是拒絕，就算是再好的朋友，她也不想強迫自己降低生活標準和人家搭夥。
至於為什麼自己不帶著朋友一起吃？那還用說嘛？
雖然自己有一整個空間和自動補貨的商城，但是不好意思哈，沒有扶貧的義務，朋友也不行，升米恩鬥米仇，這個自己還是懂得。
雖然現代總是說閨蜜之間一人暴富，另一個人就雞犬升天，但是吧，自己是個孤兒，沒有閨蜜，沒有暴富，現在也不愛做冤大頭。
任何關係都講究你來我往，單一的奉獻不求索取，那是蠢貨，她陸綺月不愛當。
嘴上教著於圓圓，陸綺月手上也沒停下，大概二十分鐘，她掀開鍋蓋，把蒸好的地瓜雞蛋放到盆裡，又把蒸米飯的小鐵盆端了出來，掀開蓋簾，把下面的水舀出來倒到一個大盆裡。
“圓圓，這個水不要直接倒掉，可以留著一會吃完飯刷碗，”陸綺月看著於圓圓，耐心指點著，“天氣冷了，洗碗也不要用涼水，一會兒用這個水正好，還不傷手。”
她用刷帚把鍋底最後一點水清理乾淨，然後起鍋燒油，按照剛才教導的，把土豆絲下了下去。
快出鍋的時候，她還不忘叮囑圓圓：“鹽可以少量多次加，你嚐嚐鹹淡，淡了再加鹽，要不容易鹹。”
裝盤出鍋，她端著盤子衝圓圓一揚下巴：“你拿著米飯，跟我一起端進去，開飯！”
倆人端著飯菜進了屋，陸綺月把炒土豆絲放在炕桌上，騰出手又要去外屋地拿碗筷。
於圓圓像個小尾巴似的跟在她屁股後面，想要去拿灶臺上放著的紅薯和雞蛋。
陸綺月一把攔住她：“小芋圓，碗筷我自己去拿就行了，你在屋裡待著吧。”
她把人往屋子裡推了推，語氣隨意自然，反正屋子裡也沒什麼見不得人的東西，她不怕圓圓看見什麼。
她來這裡後，一向謹慎小心，在滬市怕渣爹三人和街坊鄰居發現自己芯子變了，在鄉下一個人住，也怕被人發現不存在這個時代的東西。
不在房間的時候，陸綺月會把所有不適合存在於這個年代的東西，通通收入空間，一樣都不留在外面。
她不怕麻煩，她在現代也沒少看西紅柿小說，裡面多的是趁人不在摸進屋裡偷東西的混混或者不懷好意的知青。
害人之心不可有，防人之心不可無，她可不想萬一有一天倒黴被人摸了進來，發現了不該存在的東西。
哪怕是一個沒撕掉的標籤，都可能在這裡引起軒然大波，小心駛得萬年船，自己可不想莫名其妙因為這種小事栽倒。
“綺月，紅薯和雞蛋還沒拿進來，我去端雞蛋和紅薯啊。”於圓圓有點懵，綺月一扭頭忘記了紅薯雞蛋了？
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