第55章 製作冰塊
王鄰長：“ “我家知禾丫頭腦子靈光手腳勤快，真是老天爺賜給我的好孩子啊！””
兩碗清甜嫩滑的仙人凍下肚，裴知禾渾身舒暢，唇齒間還縈繞著草木回甘與冰糖清甜，暑氣徹底被掃得乾乾淨淨。
王大治放下小碗，指尖都還帶著淡淡的香甜氣息，回味良久，越品越覺得自家閨女這手藝簡直是天賦異稟。
裴知禾麻利收拾好碗具，就端去井邊清洗乾淨。
院中陰涼處，方才凝固成型的幾盆仙人凍還在靜置著，半點沒有融化變形的跡象。
午後只是試做四碗嚐嚐口味除錯甜度，剩下的原料才是她明日擺攤的主力貨品。
試吃圓滿成功，口味徹底敲定，接下來就是給仙人凍塑形，為明日出攤做好萬全準備。
裴知禾擼起袖口，全身心投入工作。
一旁的王大治見她專心忙活，主動攬下了做晚飯的活。
那隻三斤多重的肥美土雞還待在雞籠裡，肉質緊實膘肥體壯，是絕佳的燉湯食材。
燒水、燙雞、拔毛、處理內臟，王大治的動作乾淨利落，幾十年農家老手，處理家禽簡直是一氣呵成。
不多時，肥雞便被收拾得乾乾淨淨，剁成大小均勻的雞塊。
無需過多繁雜佐料，只切幾片自家晾曬的老薑片去除腥氣。
土鍋添滿井水，放入雞塊與薑片，蓋上厚重木蓋，隨後文火慢煨。
裴知禾專心致志處理完所有仙人凍。
滿滿一大盆原料，盡數做成了精緻花型凍體，分類規整擺放，足夠她明日在鄉里擺攤售賣。
收拾妥當，天色也徹底沉入暮色你。
遠山銜落日，村落起炊煙。
土鍋內的雞湯已然煨出濃郁鮮香，雞肉軟爛湯汁醇厚，絲絲縷縷的肉香漫滿整座小院。
父女二人簡單吃了晚飯，早早便洗漱歇息。
為了明日趕早去鄉里佔最佳攤位，裴知禾沾枕便睡，一夜無夢。
翌日，天剛矇矇亮，破曉微光刺破天際，雞鳴聲聲喚醒還在熟睡的村民們。
今日是裴知禾人生第一次自主擺攤創業的首日，意義非凡，她半點不敢懈怠。
院中晨光初露，空氣清新微涼，正是擺攤備貨的絕佳時辰。
王鄰長：“ “丫頭醒了？早飯我熬了米粥，簡單墊兩口，咱們趁早出發，鄉里早市人最多，趕早才能多做生意。””
裴知禾：“ “都聽乾爹的！””
簡單快速吃完早飯，裴知禾立刻進入緊急備貨狀態。
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