《新晉影後是卷王》第272章 沒有血緣的家人(1)

作者:八角芒星·26天前

上樓進門,傅景辭把兩大袋東西擱在茶几上,一件件往外取。

最先拿出來的是鋼筆禮盒,這是她對比了好多推薦才敲定的,算不上什麼奢侈大牌,質感卻很到位,整套禮盒249元。緊跟著又擺上兩件桌面小擺件,一個印著“不蕉綠”,另一個是寓意萬事輕鬆的“放青松”;還有一盞帶日曆時間顯示屏的護眼檯燈,再加一個柔軟的趴睡抱枕。

“這些是送給你的入職禮物,你放心,全部加起來都沒超過五百。”傅景辭把禮物碼得整整齊齊。

蘭亭低頭看著桌上的幾樣物件,眼底漾開笑意:“剛好都是我能用得上的,明天上班都帶到單位去。”

送完禮物,傅景辭又從袋子裡翻出兩包酸奶、一袋麵包片,兩盒現包好的餃子,還有幾個包子。

“這些是從家裡帶來的,你放冰箱裡吧。餃子是現包好的,包子是中午蒸的,我嚐了一下,味道不錯。”

蘭亭伸手接過:“我直接放冷凍層吧,也說不準什麼時候才吃,放冷藏很容易放壞。”

“你自己看著辦就行,我主要怕你加班回來得晚,肚子餓,又懶得點外賣。”傅景辭隨口說道。

蘭亭點點頭:“我知道。”

收拾完雜物,二人拎著新鮮的菜和肉走進廚房,準備開火做飯。今天要做土豆燉牛肉、地三鮮、清炒土豆絲三道菜。

傅景辭先處理牛肉,切塊焯水撇去浮沫,倒進砂鍋,加入薑片蔥段小火慢燉,土豆塊晚些再放,避免燉得化成泥。

蘭亭就在一旁打下手,麻利地清洗茄子、青椒、土豆,削皮,把配菜分門別類擺好,配合得十分默契。

輪到切土豆絲的時候,蘭亭拿著菜刀試了兩下,切出來的塊頭粗粗厚厚,與其說是土豆絲,不如說是土豆條。

傅景辭看了忍不住笑著接過菜刀:“還是我來吧,你切的這下鍋都不容易炒熟。”

手腕起落,刀刃落在土豆上,簌簌幾聲,粗細均勻的土豆絲落在菜板上。

蘭亭站在旁邊看著,忍不住笑出聲:“差距一下子就看出來了。”

砂鍋裡牛肉的鮮香漸漸漫出來,傅景辭往鍋裡放入土豆一同燜煮。另一邊起油鍋,蘭亭幫忙遞過瀝乾水的茄子青椒,地三鮮下鍋,滋滋的油響混著蔬菜香氣在小小的廚房裡散開。最後大火快炒清炒土豆絲,撒上少許鹽和醋,一盤爽脆的土豆絲也順利出鍋。

不多時,三道菜盡數端上桌,熱氣騰騰,香氣撲鼻。

兩人盛好米飯,對著桌上三道菜相對而坐,慢悠悠吃起了晚飯。廚房裡煙火嫋嫋,客廳安靜閒適,伴著輕鬆的閒談聲,一頓飯吃得格外舒心。

兩碗米飯下肚,地三鮮和清炒土豆絲已經吃得乾乾淨淨,砂鍋裡的土豆燉牛肉還剩下半鍋,湯汁濃郁,肉塊飽滿。

蘭亭看著剩下的牛肉,眼睛一亮,隨口說道:“剛好還有剩米飯,我明天把這些牛肉帶著,去單位當午飯,省得天天吃食堂。”

傅景辭聞言放下碗筷,看向她:“光吃牛肉太單調了,我再給你炒個番茄炒蛋搭配著,葷素剛好。你刷一下鍋,我切西紅柿。”

兩人配合依舊默契,動作乾脆利落。蘭亭快速洗好鍋,打好雞蛋,傅景辭手起刀落,將西紅柿切出均勻的小塊。熱鍋熱油,蛋液滑熟盛出,再下西紅柿翻炒出濃郁沙汁,混合雞蛋翻炒調味,短短幾分鐘,一盤色澤鮮亮、酸甜適口的番茄炒蛋就新鮮出鍋。

傅景辭炒番茄炒蛋的時候,蘭亭主動收拾起餐桌碗筷,利落端進廚房清洗擦拭,檯面水槽打理得乾乾淨淨。

菜做好,傅景辭開始著手熬牛肉醬。

她把剩下的牛肉全部放在案板上,細細切成大小均勻的牛肉丁,肥瘦相間,顆粒適中,既不會太碎沒有口感,也不會太大難以入味。

隨後又切好蒜末、洋蔥末、小米辣,備好豆瓣醬、甜麵醬和少許白芝麻、孜然粒,所有配料整齊碼在灶臺邊。

冷鍋下入少許食用油,小火慢慢燒熱,先倒入洋蔥末和蒜末慢炸,炸出金黃酥脆的蔥油香味,濾出殘渣只留底油。

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