《川菜總廚重回1995,彌補遺憾》第22章 見人窩屎鉤子癢(1)

作者:一道美味的青椒肉絲·1個月前

第二日中午十一點,蓮花池市場外沿街路口。

羅毅昨天從市場辦回去後,左思右想,居然小吃區租不了攤位,乾脆在蓮花池市場外沿街打游擊。

就是推著三輪車賣滷肉,主打一個城管沒來繼續擺,城管來了我就走。

“滷肉!滷豬耳朵,滷豬頭肉!鹹香入味,現稱現賣!”羅毅扯著嗓子吆喝道。

羅毅吆喝了幾分鐘,出於好奇心,一個肩上扛著棒棒的挑夫走了過來。

國字臉挑夫走到跟前,掃了一眼,三輪車貨鬥上是一個玻璃櫃。

裡面擺著滷肉,看上去也是普通尋常,沒有特色的地方。

“滷豬頭肉,多少錢?”

“哥老倌,五塊一斤,整一斤唄”

“那來一斤嘛”

幾分鐘後,羅毅滿臉堆笑,手上將油皮紙包著的滷豬頭肉遞給挑夫漢子。

挑夫付完錢,接過滷肉,也沒離開,就在三輪車前捻起一塊滷肉送進嘴裡咀嚼。

“呸”的一聲,國字臉挑夫將嘴中的滷肉呸出,粗密的眉毛擰在一起。

“你這啥子滷肉啊?白鹽白味,滷香味都沒有!我不要了,退錢!”

羅毅笑容都凝固了,不解、迷茫,在鄉場上都是這樣賣的,也沒有人鬧過啊!

“啊?哥老倌,滷肉味道不都是這樣嘛?”

“你自己嚐嚐做的啥味道!這不是欺負老實人嘛,我們乾重體力的,你這白鹽白味怎麼下飯,吃了沒力氣!”國字臉漢子不依不饒,聲音加大幾分說道。

此時路過的行人也被這一幕吸引了,湊上前看熱鬧,有人扯著脖子看向滷肉。

“你這個滷肉看起不對頭,烏秋秋的,一點油光都沒得”

“怕不是放了一兩天的剩肉哦?看著就不新鮮!”

“真是見人窩屎溝子癢,啥子人都出來擺攤了嗎?”

羅毅那張瘦長臉上面紅耳赤,這些話語太邵皮了!

他確實都是下午場去屠宰場買的剩肉,滷水味道也就那樣,但沒想到城裡人居然這麼挑食。

國字臉漢子見羅毅杵在原地,半天沒有反應,怒道:“這滷豬頭肉還你,你退我錢,不然,我就不走了,你有客人來,我就上去邵你堂子!”

聽聞此言,羅毅臉上哪裡還掛得住,臉色陰沉的能滴出水來,連忙將還沒捂熱的五塊錢還給國字臉挑夫。

挑夫喜笑顏開的收過錢,將油皮紙裝的滷肉遞給羅毅,轉身就朝小吃區走去。

圍觀的行人見沒有熱鬧可看,便各自離開了。

接下來的一個小時,中間羅毅除了賣出一斤的滷肥腸,買的人沒有嘗就走了,後面再也沒有賣出去過一份。

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