一直守在塞爾瑪身邊的那名小麥膚色的年輕女人，忍不住開口：“母親，要不要現在派人去水底挖？看看那位方梨小姐是不是在騙我們。”
其他人也點頭同意。
塞爾瑪看著快要墜入黑暗中的太陽：“聽那位方梨小姐的，明天去。”
對於母親的提議，妮拉沒有任何意見，但她跟阿曼灣村其他人一樣，都開始期待明天的到來。
急忙趕回去的方梨還有一堆事，她只是喝口水休息幾分鐘，就開始有條有理的喊來霍爾露娜跟尤安，開始收拾放在廚房裡面的肉山。
霍爾激動地搓搓手：“師父，是要準備做那個叉燒肉嗎？”
他想知道兩枚銀幣一斤的叉燒肉是怎麼樣的，露娜跟尤安也想知道。
方梨看著三小隻眼巴巴盯著自己的樣子，嘴角忍不住微微上揚，她邊讓霍爾跟尤安把豬肉拿去清洗乾淨，邊跟三小隻解釋，為什麼叉燒肉賣得那麼貴。
“叉燒肉是需要大量的蜂蜜，光這一樣價格就不便宜，而這只是其中一個原因，還有一個原因等明天早上你們就知道了。”
三小隻乖乖的點點頭。
霍爾跟尤安在清洗豬肉的同時，方梨跟露娜就在廚房裡面熬製番茄醬，熬番茄醬很簡單，唯一的難處就是要一直盯著，是件很費人費時間的事情。
畢竟只要糊了，一鍋快要成功的番茄醬就沒有辦法用，又要重新熬製。
露娜邊清洗紅彤彤的番茄，邊放置在旁邊，方梨拿著菜刀，動作熟練利索的在番茄頂部劃十字，在一筐番茄都處理完後，就將其放在開水中燙一下，然後用漏勺撈出來，去蒂去皮切小塊。
要用的豬肉清洗乾淨，還要繼續懸掛起來，將水分稍微晾乾。
晾乾的差不多，方梨熬製好的番茄醬也倒入木盆中放涼，在醃製五花肉跟梅花肉時，三小隻都下意識的離開廚房，方梨見狀也沒有阻攔。
她找出一個大木盆，先用菜刀將五花肉分割成兩指寬的長條，並將皮給去掉，這點很關鍵，因為不去皮的話，在烤制的時候皮會變硬，會影響整體口感的軟嫩度。
剔下來的豬皮方梨放在旁邊，準備留起來做豬皮凍。
去皮的五花肉跟梅花肉全都放進木盆中，緊接著就是調味料，最重要的蜂蜜，以及醬油跟糯米酒薑片，跟放涼的番茄醬，這些調味料也是有比例的，尤其是蜂蜜。
在方梨看來，蜂蜜是叉燒肉成功的關鍵。
它不單單能夠起到上色增甜提香的作用，還能讓醬汁牢牢地掛在肉上面。
方梨彎下腰，開始將調味料跟肉充分的混合在一起，因為天氣的緣故，所以不需要使用冰屬性魔法石，但在醃製的過程中，要提防老鼠以及野貓出沒。
提防這些小動物的辦法也很簡單，用相同大小的木盆蓋上去，再用重物壓著就行。
想到明天小食館可能夥計不夠，在第二天早上出發前，方梨特意讓莫娜婭嬸嬸在村裡給自己找個孩子過去幫忙，於是有著一頭淺藍色頭髮的塔西就坐在了牛車上。
塔西有些激動又有些拘謹，她抬頭看了眼方梨，想說些什麼，又有些不好意思地低下頭，直到第五次抬頭看過來時，才鼓起勇氣問道。
“方梨姐姐，我……我要去做什麼呀？”
塔西是名十五歲的女孩子，或許是以前經常吃不飽肚子的原因，所以她的個頭不是很高，差不多在一米五八左右。
方梨開口：“寫名字！”
害怕自己幫不了方梨姐姐忙的塔西瞬間鬆口氣，這個活她能幹！
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