粉藕的表皮基本偏黃褐色，外皮粗糙，身形短粗胖，孔洞數目為七個，如果沒有這些特徵，那就是脆藕。
方梨觀察了一下，發現這些蓮藕基本都是粉藕，她打算一部分煲湯，另一部分做蜜汁糯米藕，但考慮明天糖水鋪那邊要出新品，所以蜜汁糯米藕暫時先放放。
回到莫塔村後，方梨跟莫娜婭嬸嬸說明了下情況，莫娜婭聽後有些詫異，但很快帶著人打掃一間乾淨的房間給妮拉住，不過在房裡準備回去休息時，莫娜婭叫住了她。
“萊斐爾房間的木床不見了，過幾天我讓村裡老人打張木床，你有什麼想要的嗎？”
方梨：……
她好像知道萊斐爾房間的那張木床去哪了。
作者有話說：
俺來了～是的！v了！！謝謝大家支援～～
第51章 我身體很好！ 冰淇淋球
第二天, 塞卡早早就蹲在糖水鋪的門口，霍爾看到他時，只覺得兩眼一黑又一黑, 但想到塞卡幫了塔西的大忙, 還是認命的鑽進廚房開始忙碌起來。
露娜則笑著將人迎進店裡。
塞卡絲毫不受影響，他找個位置坐下來, 然後眼巴巴的看向方梨。
方梨也沒有想到塞卡會來那麼早, 她有些無奈地說道。
“做的時間有點久, 要等到中午才行。”
冰淇淋做起來並不難，難就難在放在“冰箱”裡面等, 因為在等待的過程中，中途還要拿出來攪拌一次，並且完全沒有冰渣才行，這樣做出來的冰淇淋口感才會綿密。
塞卡笑道：“沒關係，我可以先吃別的。”
說完，就把糖水鋪有的糖水全都點了一份。
見識到塞卡“實力”的方梨不由陷入了沉默，她並不是嫌塞卡吃的多，而是想著自己要做多少冰淇淋才夠。
等食材全都送過來，方梨才繫上圍裙，開始做冰淇淋, 霍爾跟露娜乖乖的站在旁邊學習。
冰淇淋所需要的食材不多，淡奶油、純牛奶、蛋黃、檸檬汁就行。
方梨低著頭，動作熟悉且又有觀賞性的將蛋黃分離出去, 留出來的蛋黃放置在乾淨無水的陶碗中, 加入適量的白糖後，就開始瘋狂攪拌打發，這種力氣活她直接交給霍爾, 自己站在旁邊加熱牛奶。
溫度差不多後，再分次倒入打發好的蛋黃液中攪勻，又倒入小鍋中小火攪拌，在這個過程中一定要一直攪拌，千萬不能糊或者變成蛋花，不然又要從頭開始。
處理完蛋奶液，讓它放涼的過程中，順便把淡奶油攪拌成粘稠狀態，然後前者少量多次地倒入混合，這樣就大功告成了，接下來只需要放入“冰箱”裡面冷凍就行。
方梨擔心露娜跟霍爾把握不好時間，只能自己在這邊盯著，小食館那邊有勞德跟尤安就夠了，至於今天的蓮藕筒骨湯，做法她也交代得很清楚。
筒骨冷水下鍋，焯完水用溫水洗淨，擦乾，鐵鍋之內放入少量的油，加薑片炒香倒入筒骨，將筒骨煎出焦邊，再加入開水煮沸，煮沸後才能把去皮切成塊的蓮藕一起倒入砂鍋，中小火煲到中午就行。
這樣燉煮出來的蓮藕筒骨湯，湯味醇厚，肉香十足。
方梨相信勞德跟尤安，肯定能處理好。
糖水鋪的門口早就掛了牌子，上面用著木炭寫著今日新款，冰淇淋！！
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