擎雷大帝想到此處,背後走出一道幻影,直接消失在山野之中,而葉塵距離如此之近都沒絲毫察覺。
不過肯定的是有龍怕是要倒黴了,還很可能會死。
擎雷大帝已經很仁慈了,只是要一截龍筋,結果給的龍筋雖然看起來不小,但和葉塵手中相比........
這特麼不是不給擎雷大帝面子嗎!!
“龍筋、龍骨、鯤翅、鳳肉這些雖然是頂級中的頂級食材,應該是極為乾淨,但該焯水還是得焯水,免得他們裡子髒。”
葉塵說著,直接起鍋燒水,冷水下入鯤翅,一罈烈酒倒了進去,而後一捆大蔥和大蒜大姜直接丟了進去。
做完這些,葉塵繼續起鍋,食材眾多,需要焯水的也是極多。
一邊焯水,葉塵一邊對著擎雷大帝炫耀:“尊上,這焯水也是有講究的,我這烈酒可不是一般的烈酒。
為什麼要用烈酒而不用別的酒,就是因為濃度越高的酒,去腥增香的效果也越好,等會瞧好吧。”
擎雷大帝完全沒見識過這場面,只是好奇的看著,不時微微點頭附和葉塵所說,乍一看還以為是老師傅帶學徒呢........
“所謂金絲玉縷湯,這菜說難也難,說簡單也簡單,難在食材,簡單在食材。”
“那你這不等於沒說?”
“別急嘛尊上,你且聽我細細道來,根據食譜而言,金絲玉縷湯重點就是金絲玉縷。
何為金絲玉縷?
金絲玉縷的意思就是龍筋要一一細分,每一根龍筋絲兒得能和頭髮絲兒相比,為什麼這麼細。
咳咳,我也是第一次做,但以我多年經驗而言,估計是龍筋極有韌性,所以要最細!”
葉塵抽空喝了口酒:“緊接著就是鳳絲兒,鳳肉也要分離成一根一根剛剛能穿過針眼的細絲兒,估計也是為了口感。”
“而鯤翅,這個就有講究了,這鯤翅之中蘊含大量玉骨,這種玉骨很細,相當於十根鳳絲兒那般粗細。
所以說,金絲兒指的就是龍筋鳳絲兒,玉縷指的就是那玉骨,龍骨龍筋配合大量食材熬出一鍋鮮美至極的濃湯。
這濃湯澆灌在金絲玉縷之上,方能稱其為金絲玉縷湯,我估計這一口下去,美味至極,難以想象,真是難以想象!”
葉塵說的嚥了咽口水,佩服創造出這食譜的簡直是吃貨中的吃貨,這種複雜的手段都能想出來。
恐怕也就那種大能級別的修士才有資格品嚐一二,一般人根本碰不到這些食材,更何況這些食材的處理,哪一個不是頂級折磨?
光是分離龍筋、鯤翅、鳳肉的細絲兒,這就極難無比了,雖說有天地之力輔助,但需要何等精密的操控手段才能將每一根細絲都保持同樣粗細?
金絲玉縷湯稱之為頂級食譜不無道理,也代表這玩意註定是不能常吃,偶爾能品一次都算得上是極致的愉悅!
擎雷大帝坐在一旁直勾勾的看著葉塵處理那細絲兒,只覺得頭皮發麻,他決定以後自己夫人再想吃什麼花裡胡哨的.......直接拒絕!
沒得商量!也沒法商量!這簡直不是一般人能幹的事........
【ps:嗚嗚嗚,我好餓,又餓又困又冷,我好想吃金絲玉縷湯啊,這個是有原型的,是真的!!!】








