飯桌上他媽和他奶都還七嘴八舌批評著他:
“還好天沒黑就回來了,再不回來我得讓你爸去鎮上找你了”
“是呀,衛國,你這跑出去了,讓奶可擔心壞了!你小叔跟你二叔都不孝順,你要是出啥事兒了,你讓奶怎麼活呀?”李奶說著這話都眼裡都泛起了淚光。
李衛國站起來,一手端著飯碗一手摟著李奶的肩,偏頭看著他奶的臉說:
“奶,不會有事兒的,我是男子漢,總不能一首指望你們吧,鎮上我都去過多少次了,不會有事兒的,萬一有事兒我趕緊跑回來就行了呀”
李爺聽他這麼一說也沒說啥了,想想他說的也對:“都十歲了,鍛鍊鍛鍊也好”
“該鍛鍊一下了,只是要小心一點,別被人騙了,鎮上有拍花子,把你拍暈了賣了就完了”李爸還是比較支援他的。
“爺、奶、爸、媽,都吃飯吧,沒事的,我這不是都回來了嘛,還賣了個好價錢,你們就放心吧。”李衛國見他爸跟他爺都鬆開了,趕緊再安安他奶的心,防止他奶下次不讓他去。
揹簍裡那些留來曬乾菌的菌子,己經被李母跟李奶拿去水井邊洗乾淨了。
吃過飯後李奶跟李母兩人就在灶上用炒菜鍋燒了一大鍋開水。
水開後把洗好的菌子倒進鍋裡,焯一遍水,瀝乾水份後只,裝在竹子編成了篩子簸箕裡,抬去屋簷下晾著水汽。
等明天出太陽了,太陽下連續暴曬幾天,水份曬乾後,儲存起來留著慢慢吃。
這曬乾的菌子要吃的時候,用溫水泡軟,擠幹水份後,煮湯,或者放點大蒜辣椒爆炒都好吃。
味道不比新鮮的差,而且還更耐儲存。
李衛國幫著給菌子焯水時忽然想起,前世某省曬乾的紅菇能賣到一千塊多塊錢一公斤。
雲省的紅菇雖然賣不上那麼高的價格,但是也可以嘗試一番,又不用焯水,洗乾淨就首接曬了。
或許他可以趁著現在這個季節菌子多,撿一些曬乾了留著,慢慢找機會看看能不能賣。
乾紅菇古代就是進貢朝廷的貢品,營養價值豐富,含有菌紅素,對女性身體非常好,也具有一定的藥用價值。
李衛國站在灶臺前,手裡的鍋鏟翻動著菌子,使菌子受熱均勻,心裡的小算盤打得噼裡啪啦響。
雲省的紅菇雖然不能跟福省的相提並論,但品質也不錯,只是這個年代的人對野生菌,都只是自己撿點嚐嚐鮮,會想著拿新鮮菌去賣的人都不多。
更何況曬乾了,很多人跟本不知道曬乾的菌子或許跟後世曬乾的紅菇一樣,能賣出大價錢。
這紅菇營養價值這麼高,不管是找機會賣也好,還是賣不出去自己吃也好,都是穩賺不賠的買賣。
其他的菌子也可以多曬點,儲存起來找機會試試。
李奶見他站灶臺邊發愣,伸手拍拍他胳膊:“衛國,發啥呆呢?這鍋裡的己經好了,快幫奶扶著簸箕,弄完了好早點睡覺。”
“哎,好的,奶”李衛國回過神來,嘴角忍不住微微上揚。
前世他碌碌無為,這一世必須得讓一家人都過上好日子,新鮮菌子得賣,幹菌子也得曬。
一步一步來,日子總會越過越好的。
最後一鍋弄好,李母在一旁收拾著灶臺,看著兒子懂事的模樣,臉上也露出了笑意:“明天要是天晴,這些菌子曬上兩三天就能幹透了。
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