雞翅炸完，兩個蒸籠裡的菜也到點了。
沈清辭開啟蒸籠看了一下，又蓋上了。
趁這會兒功夫，把豬肉末斬好，去把第二茬新長出來的豌豆苗割來一把，洗乾淨備用。
再把蒸籠連同菜一起放進空間，把鍋洗刷乾淨，做紅燒魚。
熱鍋多放一點油，可以先放幾片五花肉爆香，這樣燒出來的魚滋味更好。
油溫六成熱下入魚，不要急著翻動，煎至底面金黃定型再翻面，兩面煎好推到一邊，放入姜蒜、蔥段、幹辣椒、八角炒出香味。
料酒沈清辭沒買，就不加了，放醬油和一小勺白糖提鮮增色，然後倒入熱水，大火煮開後轉中小火燜煮。
拿捏不準鹹淡，可以嚐嚐湯汁。
俗話說鹹魚淡肉，魚的調味要稍微重一點會更好。
沈清辭覺得味道有點淡，補了一點點鹽，再開大火收濃湯汁，湯汁裹滿魚肉，撒蔥段出鍋。
沈清辭端著魚深深吸了一口香味。
她敢說，今天是她發揮最好的一次。
以前做魚要麼煎破皮，要麼味道淡了，今天發揮堪稱完美。
光是聞著香味，沈清辭都能想象到這道紅燒魚的味道。
同樣先放進空間，沈清辭刷鍋把剩下的螞蟻上樹和清炒豌豆苗做好。
最後用黑鐵鍋把飯燜上，沈清辭趁空閒把房間重新收拾了一遍。
一看時間，下午四點了。
離吃晚飯還早。
沈清辭躺到搖椅上，美滋滋地刷短影片。
或許是過年的緣故，今天大多數內容都和新年相關。
本地類目沒有影片，這也讓沈清辭可以安安心心，不用擔憂會有什麼意外發生。
小狐狸吃完東西，舔了許久的爪子，見沈清辭坐下了，跳到她腿上，抬著好奇的小腦袋湊到手機螢幕前。
沈清辭挼著它的絨毛，“小傢伙你看得明白嗎？”
小狐狸舒服得嚶嚶叫，它看不懂，但覺得很有意思。
兩腳獸天天都要拿這個會發光的方塊出來，有時候看得少，有時候捧著不挪眼。
沈清辭喝了口熱水，忽然拍了下腦門，“哎呀，忘記買飲料了。”
說起來她穿過來後，就再也沒喝過小甜水了。
以至於前幾天購買過年的食材，壓根沒把這玩意列進清單。
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