陳一凡開啟電視,現在的電視還是爸媽剛來海城的時候買的老式彩電,後背有個“大屁股”,電視兩邊的出聲孔那還有陳一凡用彩色粉筆畫的畫。
陳一凡也不記得是幾年級畫的了,就記得剛畫完就被爸媽罵了一頓,再去擦也擦不乾淨了,到現在還留著印子。
陳一凡拿起遙控器換了幾個臺,哎,忘記了現在的電視還不是數字電視,不能想看啥就搜啥。而且家裡的電視只是裝了個簡易天線,並沒有安裝有線,能搜到的電視臺有限。
陳一凡想起來了,小學那會她可羨慕班裡其他同學家裡有線電視了。每次她們討論湖南臺放的偶像劇還有炫動卡通頻道的動畫片,陳一凡都插不上話。
後來直到初中轉學回到了老家,陳一凡才看上這些,但也沒有當初的那份感覺了。
心不在焉地看了會電視,陳一凡覺得實在沒啥意思,等張春華提醒她不要看太長時間的時候就順勢關了電視。
廚房裡,張春華正在收拾著滷味需要用到的蔥薑蒜香菜這些配菜,這會天氣不熱,洗好的菜晾乾水分能放到明天。
就滷味生意這塊,張春華和陳建國分工明確。陳建國負責每天下半夜去批發市場挑選新鮮的肉和蔬菜,回來後再馬不停蹄地將張春華前一天洗乾淨的原材料放進鍋裡滷上。
這個期間陳建國一刻不能休息,要時不時攪一下鍋,防止粘底。等到早上七點多,滷味煮好了,就準備開門做生意了。
張春華幹活細緻,人又幹淨,她就負責清洗陳建國早上買回來的這些食材。不管天氣多冷,張春華都毫不馬虎,內臟洗到水清澈沒有味道,豬頭豬耳朵上的毛一根根拔乾淨,蔬菜更是一根根扒開葉子,生怕藏了一點泥。
也是因為這份細緻,陳建國家的滷味生意很是不錯,來買菜的人都放心他家的衛生。
陳建國家的滷味還有一個特色就是可以現切現拌,不像其他家賣的烤鴨這些,澆上湯汁就行。陳建國會根據客戶的口味,拌上蔥薑蒜香菜,再加上他的秘製調料,味道比一般的滷味更多一份清爽。
這也給張春華增加了不少工作量,每天光切這些配菜就要切上幾大盆,還不算上摘菜洗菜的時間。
陳一凡放下手中遙控器,走到張春華身邊,看她摘菜。
張春華從不要陳一凡幫忙。
陳一凡只要一碰到家務活,張春華保管得說“哎呀,你搞這些幹啥,我都要弄完了,不要你粘手,你要實在沒事就去看書。”
什麼事都自己攬上,能不要陳一凡動手的就不要她動手,說的最多的話就是“你只管好好學習。”
後來陳一凡長大了,張春華才和她說,“我小時候在你外公家總是有幹不完的活,人還沒灶臺高的時候就要踩在凳子上洗碗。雙搶季節還要下地,一個夏天能曬脫一層皮。後來生了你,我就想著我的女兒以後一定不要幹活,小時候幹活,一輩子就有幹不完的活。”
所以儘管後面陳建國去世,張春華也是一個人屋裡屋外的張羅,陳一凡想幫著她乾點都不行。
想到前世,陳一凡又開始出神。
“摘菜有啥好看的?回屋休息去。”張春華忍不住開口。
這幾天孩子總是發呆,都沒了以前的機靈勁,還是得好好養病。
“好的,媽媽。”
陳一凡知道拗不過張春華,臉上的水痘這時候也有點癢了,就回屋塗了藥膏。上一世就是因為癢沒忍住用手撓,陳一凡鼻子上留下一個小坑,重來一回她可不能再犯這樣的錯了。
第5章 打算
時間一天一天過去,轉眼間,陳一凡已經在家待了兩個星期。
在這期間,陳建國和張春華嚴格遵照醫囑,日常做飯都極為清淡。只有前幾天水痘結痂快掉的時候,在陳一凡的再三請求下,陳建國才給她做了一頓不放醬油的紅燒肉。
陳一凡看到紅燒肉的時候都傻眼了,這白花花的,能叫紅燒肉?不過沒辦法,小孩子不做飯,沒有話語權,更何況她還是個病人呢。
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