“這小排給您單算,一斤算五毛三。”
“您可真是個會吃的,識貨!”
“這排骨啊,就是肉少點,可要論香味,那真是沒得比。”
師傅挺高興,手腕一翻,尖刀順著骨縫利利索索地把那幾根小排給片了下來。
剩下的那塊大骨頭連著碎肉,那就好賣多了。
這年頭,排骨有個外號,叫 “人狗平分”,意思是骨頭多、肉少,買到手裡好像憑白虧了一半似的,實在是不划算。
“給您算好了,喲,還差半分錢的秤,得,給您添上一小塊豬油,補齊了。一共收您三塊錢整。”
“行,錢您拿好。”
李平安把肉接過來,是用幾根稻草搓的繩子拴著提的。
五斤沉甸甸的大棒骨,一斤半的夾子肉,外搭兩斤左右精精神神的小肋排。
要是平日裡這麼提著走,確實有點扎眼,可今兒是小年,家家戶戶多少都得割點肉,這就顯得很正常了。
走著,撤!
“喲,這不是李平安嗎,你咋買了這麼多肉啊!”
一道辨識度極高的聲音從旁邊傳來,是三大媽那特有的大嗓門。
他扭臉一瞧,嘿,敢情都是住一個院裡的熟人。
不光有三大媽,連賈張氏和陳秀秀都在,看這架勢,是組團來逛菜市場了。
賈張氏那雙眼睛,一下就黏在了李平安手上提的肉上頭,眼珠子都有點發紅了,嘴裡立刻就不乾不淨地小聲唸叨起來:“一看就是個不會過日子的敗家玩意兒,誰家買骨頭買這麼大一扇?那上頭統共能刮下幾錢肉來?”
跟來的幾個院裡大媽也跟著附和開了:“李平安,你買這大骨頭也就算了,好歹便宜,拿回去熬湯也算個營養菜。你說你買這小排骨幹啥?這玩意兒不出油,做起來還得費不少油去燒它。這不是白花了冤枉錢嗎?”
“排骨上的那點貼骨肉香啊,吃著有滋味!三大媽,你們來了有一陣子了吧,菜都還沒稱好呢?”
眼前這幾位,都是院裡出了名的會過日子的老摳,不碰著真正便宜實惠的東西,是絕不會輕易往外掏錢的。
“我們再逛逛,多轉轉,貨比三家嘛,急啥。”
三大媽臉上一點也不覺得有啥不好意思的。
誰家正經過日子不是這樣精打細算,還能跟你這個光棍小子似的,只管嘴上好吃,壓根不問價錢高低?
“行,那你們慢慢逛著,我先回去了。趁著今兒起得早,我打算出去釣會兒魚,沒準晚上就能多添一道菜,討個‘年年有餘’的好彩頭。”
說幹就幹,他當下就把買來的肉在腳踏車把上掛穩當了,一顛一顛地騎著往回走。
“我呸!就照他們兩口子這個造法,有多少家底也不夠敗的,早晚得喝西北風。”
“他這個月肯定又沒錢還給老何。”
“秦淮茹跟了他,那就是隻有倒黴的份兒。”
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