“晚飯我安排吧,想吃點啥?”
“成天吃飯喝酒,我都不知道吃啥了。”陳建國揉了揉肚子。
趙天佑想了想:“要不整點你們沒吃過的?東北菜,我愛吃,就怕你們吃不慣。”
陳建國笑了,“東北菜我可沒少吃。還能有我沒吃過的?”
趙天佑說道:“那可不一樣。要不嚐嚐?我親手做。”
陳建國一臉納悶,心說東北菜我吃得多了,還能有什麼花樣?嘴上說:“行啊,那就嚐嚐。”
陳靜也來精神了:“啥東北菜我沒吃過?你整出來我看看。”
“咱這廚房能用吧?”趙天佑問。
“能啊,什麼裝置都有。”
“行,那我去買東西。”趙天佑起身就往外走。
“等等我,我也去!”陳靜趕緊站起來跟上。
倆人這一出去,足足三個小時才回來。
主要是帝都這邊找不著他要的那種純滷水幹豆腐,最後打聽著找到個豆腐房,加錢讓人現做的。
倆人拎著大包小包進門,陳靜還嘟囔:“你可真敗家。就這幹豆腐,超市有的是,你非要找人現做,服了你了。”
趙天佑把東西放廚房,“這得純滷水點的,超市那種機制的,口感根本不對。你們吃的所謂手工的也不是這個味兒,你嚐嚐就知道了。”
陳靜也不會幹什麼活,就跟著打下手洗菜。
趙天佑一邊教一邊做,倆人叮叮噹噹忙活了一個多小時,到七點多才算忙活完。
“爸,吃飯啦!”陳靜衝客廳喊。
陳建國走過來,探頭一看:“搞什麼神神秘秘的,我看看。”
這一看,有點失望:“這不都吃過嗎,有啥稀奇的。”
趙天佑笑著說:“都吃過,做法不一樣。你嚐嚐。”
他拿起一張幹豆腐,抹上一層東北大醬,鋪上黃瓜絲、香菜、香蔥,卷得整整齊齊的,遞給陳建國:“陳叔,你嚐嚐這個。”
陳建國接過來看了看,心說這不就是幹豆腐卷菜嘛,館子常吃。
咬了一口,嚼了兩下,愣了。
口感筋道,醬香味濃,跟以前吃的完全不是一個味兒。
沒幾口就把半張幹豆腐吃完了,意猶未盡:“哎?東西看著一樣,怎麼吃著完全不一樣呢?”
“主要是幹豆腐和醬都不一樣。”趙天佑說,“來,再嚐嚐這個。”
他又拿片大白菜葉,鋪上拌好醬的土豆茄子,撒上蔥花香菜和炸花生米,再蓋上大米飯,包成一個大飯包,遞過去:“叔,嚐嚐這個,我們東北農村吃法,大飯包,跟城裡的不一樣。”
。口大一了咬著捧,來過接手雙國建陳
。很得富口,味甜清的菜白有還,香醬著混菜飯
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