“好。”
徐廣勝點了點頭。
品酒大會的事情他也聽說了個大概。
想著楊武對酒文化的瞭解連黃有甫都自嘆不如，還有獨門秘法能夠加速發酵過程。
說不定能改善自己的配方，讓釀造出來的白酒味道更加獨特。
接過紙張之後，楊武細細看了起來：“高粱百分之三十六，大米百分之二十二，糯米百分之十八——”
念著念著，腦海中忽然浮現出一串文字：山泉水最適合釀製的是清香型白酒。
“原本是這麼回事。”
楊武稍作沉忖，根據百靈術的提示，緩緩開口道，“徐工，這次釀造出來的白酒沒能達到預期，可能是你一開始的方向就錯了。”
“哦？”
徐廣勝沉吟一聲道，“願聞其詳。”
楊武解釋道：“山泉水自帶清甜的礦物質口感，入口棉爽，尾淨回甘，最適合釀造清香型白酒，不需要加入這麼多的糧食進行發酵，反而會破壞泉水那種特有的味道。”
徐廣勝不解道：“可是豐潤酒廠用的也是山泉水，同樣加入了這些糧食，味道也非常受歡迎啊。”
“你誤會我的意思了。”
楊武笑了笑道，“我沒說山泉水不適合釀造濃香型的白酒，只是相對適合和更適合的區別，你信我，馬上轉變思路，重新按照清香型白酒的比例釀造，或許能達到事半功倍的效果。”
“清香型。”
徐廣勝若有所思道，“清香型白酒的原料主要是紅皮糯高粱，以及大麥和豌豆，確實比濃香型用到的原料要少，或許真的和山泉水更適配，那我就聽楊老闆的，轉型釀造清香型白酒！”
“好。”
楊武應了一聲。
接下來的兩天徐廣勝都是在購買原料，調配比例，鹿北村的鄉親們也是一如既往的前去幫忙。
楊武則是沒事的時候帶著李蘭香和塔莎前去打獵，遊山玩水，晚上再和史諾斯喝喝茶，聊聊天。
過慣了忙碌的日子，偶爾清閒下來倒是別有一番風味。
這兩天並沒有發生什麼其它的事情，倒是縣城的胡大海和張超兩人是不是打電話過來，詢問白酒的釀製情況。
尤其是胡大海，幾次三番的要直接送錢過來投資，不過被楊武婉拒了。
畢竟。
現在還是在研發階段，不需要那麼多錢投入，如果真到了批次生產的那一天，他倒是很樂意給胡大海這個機會。
不知不覺。
時間一晃過去了三天。
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