廚房內，秦梨握著手中的石杵繼續搗碎灰土，在柴火堆前給瓦罐下添著火。
然後仔細的將那一小塊灰土粉碎，然後放到盆子裡浸泡，隨後開始攪和瓦罐之中的灰土水。
瓦罐之中的灰土水已經是她浸泡了一日之後才開始煮鹽的了，而秦小弟看待此事也十分的期待。
若是那一塊灰土地上當真能從土裡頭提取出鹽，那家中往後便不需再購鹽了，甚至還能將這些鹽賣出去賺取銀錢。
可秦小弟只是想了想，又忽的將這般計劃在腦海之中掐斷了，匹夫無罪，懷璧其罪。
若這個家真能取出雪鹽這般珍貴的物實售賣，定會引得它人的貪婪猜忌，故而引來殺身之禍。
例如家中吃的鹽，便是阿姐用鹽磚熬出來的精鹽，這些鹽晶瑩剔透，是淡淡的黃色，和那顏色古怪的黃褐色鹽磚毫無相同之處，被它們家十分珍惜的藏了起來。
畢竟這是萬萬不能給外人看的，這鹽便是能構成殺生之禍的東西了，一個人在沒有能力的時候，懷揣他無法守護的珍寶便會導致其他人的嫉妒，貪婪。
故而令其死亡，於是阿姐也嚴定了家中的許多東西，村裡頭其它人家有的東西，自己家才能有，其他人家沒有的東西，便要妥善藏起來，萬萬不可洩露出去。
將更新的煮鹽的步驟重複一遍，得到那一小罐子的水，再將那罐子水放置在了烈日之下暴曬。
秦梨的臉上不免帶著些許嘆息，再過幾日她便能知道，這灰土之中是否含有鹽分了。
她如今用的法子可以提純接近精鹽的鹽，比原先可以說是提升了太多，一開始是因著剛剛穿越到此地，人生地不熟，所用的法子才如此的粗糙。
如今的她已經去河邊收集了不少細細的河沙，將河沙清洗乾淨，用這些河沙還有竹炭將鹽水再過濾一次。
然後又在鹽水之中加入草木灰，讓那草木灰可以將鹽水之中的雜質吸附再待其沉澱，再將那鹽水倒入容器之中。
經過這樣的過濾，她如今才煉出了接近精鹽的白鹽，而不是原來那樣偏黃色的比較粗糙的鹽了。
距離上一次她煉化鹽磚，煉出來的鹽已經是晶瑩剔透，十分接近純白色的了。
只有將一把鹽都抓起來放在手心堆積，細細看去才能發覺這鹽還帶有一抹淡淡的黃色。
但這樣的鹽大抵已經是宮中的皇帝都難以用上的純淨程度了。
如今這個時代，一石的鹽需要四百錢，而一石的糧食也就僅僅需要三十錢罷了，而且還是粗鹽。
在秦梨眼中那就是鹽石罷了，裡頭含有的鹽也就比鹽磚多一些而已。
這鹽如此粗糙，還有極多泥沙，可是它們這樣的人家仍舊是覺得到了昂貴得吃不起的地步，於是秦母就購買那些極為廉價的熬製時沉積於底的鹽磚。
這種鹽蘊含多少的鹽分真的是看運氣，半個腦袋大的一塊鹽磚也就能熬出少少的不夠一手掌的薄鹽罷了。
若不是鹽是必需品，人要是不吃鹽就沒力氣，那秦母大抵也是不會買的。
秦梨雖告訴秦母，那鹽磚沉澱不曾過濾，其中是含有毒性的對身體不好，可秦母仍舊是覺得，像它們這種人家，有得鹽吃就不錯了，怎能挑三揀四。
於是好長時間秦梨都要趁秦母不在才能將那鹽磚熬成精鹽，因為秦母每每看到還是覺得十分心疼，那麼大的鹽磚就變成了那麼一丁點。
不過因著秦梨每次烹煮菜餚，總是喜歡加多些精鹽，秦母臉上雖有些變化，可發覺這菜餚多加些鹽確實是能好吃些便不再說什麼了。
原來的鹽磚用來煮湯，湯裡總是有一種難以言喻的鐵鏽味，還有奇怪的酸澀泛苦的味道，如今沒了這股味道這鹽不論做什麼菜都讓一家人胃口大開。
只是秦母也還是常感嘆家中消耗鹽的速度快了些。
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