一飯一湯三菜很快就做好了，沈玥直接交給王嬸子和她的兩個兒媳婦，自己則是進了廚房包餃子。
因為沒有肉，這次的餃子只能是素餡兒的，分別是韭菜雞蛋餡、胡蘿蔔木耳餡和香菇白菜餡。
雞蛋打散，熱油炒碎，放涼備用；切碎的韭菜瀝乾水分後加入適量的油，再倒入雞蛋，加入適量的生抽、耗油和一點點鹽，順著一個方向攪拌均勻。
胡蘿蔔和木耳都切成細絲，下鍋焯水後立馬撈出，加入調料和香油攪拌均勻。
白菜切碎，撒鹽靜置十分鐘後擠出多餘水分，撒入香菇丁，再加入調料和香油。
三種餡料準備完成，沈玥拿起一張餃子皮，放慢了動作教謝瀾和倆孩子包餃子。
想著他們都是第一次包，她就選了最簡單的手法來教。
胡蘿蔔木耳餡被捏成月牙的模樣，香菇白菜餡被捏成元寶的模樣。
這兩個樣式好學，那三人從一開始的笨拙到後來的靈活，也不過是幾分鐘的事兒。
只是最開始包的餃子確實是有點醜……
沈玥盯著那些醜醜的餃子，暗戳戳地想：一定要把這些餃子分給他們吃，誰包的醜餃子誰吃……
韭菜雞蛋的餃子被包成麥穗狀，褶子細密整齊，看著就讓強迫症非常舒服，也讓倆孩子非常羨慕。
他們也想包出這麼漂亮的餃子。
但兩小隻也知道自己是初學者，手指還不靈活，想了想，還是決定先把手上的活幹好。
沈玥一邊包餃子，一邊注意著外面，眼瞧著王嬸子她們打包好了，便出門送客，順便拿回今天的酬勞。
廚房裡的餃子已經包得不少了，沈玥乾脆起鍋燒水，先放一部分進去煮，其他的等包好後直接送進冰箱裡冷凍，等以後要吃再拿出來。
鍋裡的清水燒開後撒入適量的鹽，再倒入包好的餃子，蓋上鍋蓋等候片刻，等餃子整鍋浮起、麵皮都變得透明後，再一個個撈出來。
“好香呀，什麼味道呀？是不是玥姐姐又在做好吃的呀？”
“肯定是！快去看看！”
“我的天！聞到這味道肚子都餓了！”
“……”
餃子剛撈起來，便聽得外頭傳來星骸小隊的說笑聲和腳步聲。
沈玥探頭一看，周妙妙跑在最前面，進門就笑嘻嘻地問道：“玥姐姐，你在做什麼好吃的呀？”
她年紀最小，也最喜歡撒嬌，從被沈玥的廚藝征服了的那天開始，她就一口一個“玥姐姐”地叫著，把沈玥叫得心花怒放。
“我煮了餃子，大家一起來吃。”
沈玥笑著把她拉到灶邊，用一個大碗舀起一勺餃子湯，又往餃子湯里加入一點點鹽、蔥花、香油和白胡椒粉，然後放入剛撈起來的餃子。
餃子圓胖可愛，個頭勻稱，因為煮熟了的緣故，麵皮已經變得透明，可以看見裡頭翠綠的韭菜、金黃的雞蛋、橙紅的胡蘿蔔絲、黑色的木耳和香菇，色彩分明，又充盈飽滿。
